Hot Cross Buns Recipe
Bevat advertensies
50+
Aflaaie
Almal
info
Meer oor hierdie program
Hierdie sagte deeg word maklik gevorm en maak sagte, aromatiese broodjies.
Vir my is warm-kruisbroodjies net so sinoniem met Paasfees as om in die dorp rond te skarrel om Paaseier-verfstelle en mandjievullers te koop. Daar is soveel legende en oorlewering agter warm kruisbolletjies, wat terugdateer na die ou land.
Engelse folklore het gesê dat warm kruisbroodjies wat op Goeie Vrydag gebak word, nooit deur die volgende jaar sal bederf nie. Sommige bakkers het geglo dat om aan een warm kruisbroodjie vas te hou en dit in die kombuis te hang, beteken dat alle gisprodukte in die komende jaar suksesvol sou styg. Sommige matrose het warm-kruisbroodjies op hul reise geneem om te verseker dat hul skepe nie sink nie. En vriende wat mekaar elke jaar met warm-kruisbroodjies geskenk, word gesê dat hulle lewenslank vriende bly.
Ek is nie seker of dit te wyte is aan inherente kragte in die broodjies nie ... of net al die lekker koolhidrate goedheid. (Die lyn is soort van vaag.) Hoe dit ook al sy, warm kruisbroodjies is 'n betekenisvolle Paasfees tradisie. My ma het dit vroeër gemaak en nou maak ek dit ook.
Waarvan word warmkruisbroodjies gemaak?
Hulle is pofferige, perfekte klein, gisbroodjies gevul met pittige rosyne en hemelse speserye, en versier met 'n kruisie van soet versiersel. Hulle is een van my gunsteling tradisies!
Is warm kruisbolletjies soet of sout?
Op die soetheidskaal, dink aan 'n broodjie wat iewers tussen 'n aandeterolletjie en 'n ryp kaneelrolletjie is. Hulle is soet, maar nie te soet nie! Suiker, kaneel (plus kardemom, neutmuskaat of wonderpeper) en 'n handvol rosyne word in die deeg gevou, dan voeg die versiersel wat bo-op gespuit is nog 'n tikkie soetheid by. Hulle is die perfekte Paasnaweek-bederf!
Kan jy die deeg voor die tyd maak?
Jy kan seker! Kry 'n voorsprong deur die deeg die vorige aand te maak (deur Stap 3). Bedek dit net met kleefplastiek en bêre dit in die yskas totdat jy gereed is om die broodjies vir Paasfeesbrunch die volgende dag klaar te maak. Warm kruisbroodjies is so maklik om te maak, dit neem net 'n bietjie tyd, so maak die deeg vooraf 'n groot tydbesparing.
Vir my is warm-kruisbroodjies net so sinoniem met Paasfees as om in die dorp rond te skarrel om Paaseier-verfstelle en mandjievullers te koop. Daar is soveel legende en oorlewering agter warm kruisbolletjies, wat terugdateer na die ou land.
Engelse folklore het gesê dat warm kruisbroodjies wat op Goeie Vrydag gebak word, nooit deur die volgende jaar sal bederf nie. Sommige bakkers het geglo dat om aan een warm kruisbroodjie vas te hou en dit in die kombuis te hang, beteken dat alle gisprodukte in die komende jaar suksesvol sou styg. Sommige matrose het warm-kruisbroodjies op hul reise geneem om te verseker dat hul skepe nie sink nie. En vriende wat mekaar elke jaar met warm-kruisbroodjies geskenk, word gesê dat hulle lewenslank vriende bly.
Ek is nie seker of dit te wyte is aan inherente kragte in die broodjies nie ... of net al die lekker koolhidrate goedheid. (Die lyn is soort van vaag.) Hoe dit ook al sy, warm kruisbroodjies is 'n betekenisvolle Paasfees tradisie. My ma het dit vroeër gemaak en nou maak ek dit ook.
Waarvan word warmkruisbroodjies gemaak?
Hulle is pofferige, perfekte klein, gisbroodjies gevul met pittige rosyne en hemelse speserye, en versier met 'n kruisie van soet versiersel. Hulle is een van my gunsteling tradisies!
Is warm kruisbolletjies soet of sout?
Op die soetheidskaal, dink aan 'n broodjie wat iewers tussen 'n aandeterolletjie en 'n ryp kaneelrolletjie is. Hulle is soet, maar nie te soet nie! Suiker, kaneel (plus kardemom, neutmuskaat of wonderpeper) en 'n handvol rosyne word in die deeg gevou, dan voeg die versiersel wat bo-op gespuit is nog 'n tikkie soetheid by. Hulle is die perfekte Paasnaweek-bederf!
Kan jy die deeg voor die tyd maak?
Jy kan seker! Kry 'n voorsprong deur die deeg die vorige aand te maak (deur Stap 3). Bedek dit net met kleefplastiek en bêre dit in die yskas totdat jy gereed is om die broodjies vir Paasfeesbrunch die volgende dag klaar te maak. Warm kruisbroodjies is so maklik om te maak, dit neem net 'n bietjie tyd, so maak die deeg vooraf 'n groot tydbesparing.
Opgedateer op
Veiligheid begin wanneer jy verstaan hoe ontwikkelaars jou data insamel en deel. Praktyke vir dataprivaatheid en -sekuriteit kan verskil op grond van gebruik, streek en ouderdom. Die ontwikkelaar het hierdie inligting verskaf en kan dit mettertyd opdateer.
Geen data word met derde partye gedeel nie
Kom meer te wete oor hoe ontwikkelaars datadeling verklaar
Geen data ingesamel nie
Kom meer te wete oor hoe ontwikkelaars insameling verklaar
Data word geënkripteer in oorgang
Data kan nie uitgevee word nie
