অনলাইন অর্ডারের জন্য হায়দ্রাবাদ হাউস মোবাইল অ্যাপ। আমাদের অ্যাপের জন্য অর্ডার দিন। হায়দ্রাবাদি বিরিয়ানি আসফ জাহ প্রথমের শাসনামলে গড়ে উঠেছিল, যাকে মুঘল সম্রাট আওরঙ্গজেব দাক্ষিণাত্যের গভর্নর হিসেবে নিযুক্ত করেছিলেন। এটি বাসমতি চাল, মসলা এবং ছাগল দিয়ে তৈরি করা হয়। জনপ্রিয় বৈচিত্র ছাগলের পরিবর্তে মুরগি ব্যবহার করে। হায়দ্রাবাদি বিরিয়ানির বিভিন্ন রূপ রয়েছে। এরকমই একটি বিরিয়ানি হল কাঁচা গোশত কি বিরিয়ানি বা দম বিরিয়ানি, যেখানে মাটন ম্যারিনেট করা হয় এবং ভাতের সাথে রান্না করা হয়। এটি একটি সুগন্ধি এবং সুগন্ধযুক্ত গন্ধের জন্য ধীর আগুন বা ডামের উপর ছেড়ে দেওয়া হয়। সব আমাদের মোবাইল অ্যাপ থেকে।
আপডেট করা হয়েছে
২২ নভে, ২০২১