Tauler de tasques mòbil per a un xef, creat a partir de Saby Presto. Es pot utilitzar en una tauleta o instal·lar-se en un reproductor multimèdia i connectar-se a un televisor.
El cambrer introdueix el plat a la comanda i el xef el veu immediatament a la pantalla. De seguida mira el temps de cocció, l'ordre i comenta. Si cal, obre la recepta a la pantalla, una foto de servir i comença a cuinar.
La comanda està llesta: el cuiner n'informa instantàniament al cambrer tocant la pantalla (per a una tauleta) o escanejant el codi de barres (per a un televisor).
Possibilitats:
— Notificació de veu sobre comandes noves amb la seva pronunciació.
— Temporitzador de cocció: el cuiner controla la velocitat de treball, Saby informarà si es supera.
— Mostrar cursos per servir plats, desitjos del client pel plat.
— Agrupació convenient de comandes: el mateix xef tria com organitzar els plats a la pantalla:
• per comandes: convenient per a menjar ràpid, el muntador marca ràpidament la comanda completada;
• per plat: per a una cuina gran, el cuiner prepara diverses porcions alhora;
• per separat: òptim per a cafeteries petites, cada plat es treballa al seu torn.
Més informació sobre Saby: https://saby.ru/presto
Notícies, debats i suggeriments: https://n.saby.ru/presto
Data d'actualització:
27 d’oct. 2025