EVOOLEUM 2023
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EVOOLEUM muestra los 100 mejores AOVEs del mundo según los resultados obtenidos en los prestigiosos EVOOLEUM Awards, los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra. Una edición de lujo, prologada por los afamados chefs Pía León -mejor chef del mundo en 2021-, del restaurante Kjolle (Lima, Perú), y Virgilio Martínez, del restaurante Central (Lima, Perú) -en el puesto #2 del mundo-, en la podemos encontrar recetas mediterráneas de Elena Arzak (Arzak), la historia de amor de 20 reconocidos chefs con el AOVE, una relación de spas donde el oro líquido es protagonista, un diccionario oleícola, maridajes... y más, mucho más. Una app única que se ha convertido en la más influyente a nivel mundial.
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