Leafe

Leafe

Rakenduse teave

TÄIELIK KÜLALISLUSE HALDUSE APP
Loodud kokkadele, kokkade poolt

Säilitage kõrgeimad ohutusstandardid, vähendage toiduraiskamist ja juhtige oma meeskondi sujuvalt Leafe'iga; kõik-ühes, lihtsalt kasutatav köögihaldusrakendus.

HÜGIEENIGA VASTAVUS TEIE EHO ARMASTAB

- Salvestage ja salvestage kõik hügieenikirjed oma telefoni
- Kulutage paberimajandusele 70% vähem aega
- Täielikult digitaalsed kirjed koos Google Cloudi varukoopiaga
- Unikaalne avamis- ja sulgemisprotseduuride süsteem
- Lihtne külmiku ja sügavkülmiku temperatuuri liugur
- Teie koha jaoks kohandatud kontrollnimekirjad
- Toiduvalmistamise, jahutamise ja soojendamise taimerid
- Laoseisuga sünkroonitud sujuvamad tarnekirjed
- Spetsiaalsed kirjed: toiduvalmistamise temperatuurid, sondi kalibreerimine, kuuma/külma hoidmine, pesutemperatuurid, toidu happesus, vaakumpakendamine, toidu pesemine ja sous vide

AUTOMATISERIGE NÄHETUSE AJASTAMINE JA VÄLJENDAGE VÄLJA jäänud TUNNID
- Seadistage rota üks kord; pole enam planeerimiskatet
- Sujuv kella sisse ja välja töötajate jaoks
- Integreeritud aja jälgimine; käsitsi ajatabelid puuduvad
- Täpsed aruanded palgaarvestuse ja vastavuse kohta
- Leafe teavitab meeskonda, et nad sisse/välja lülitaksid
- Ei mingit lisariistvara ega keerulisi protsesse

SRESSIVABA VARU HALDAMINE
- Kontrollige varude taset ja värskendage seda lennult
- Olge aegumise jälgimisega kursis
- Reaalajas värskendused partiinumbrite ja laoseisu kohta
- Usaldusväärse analüüsi abil vähendage kulusid ja minimeerige jäätmeid
- Vältige puudujääke laoseisu värskendustega

TÕSKE OMA KÖÖGI TASEMELE LEHTE TEADMISEGA
- Sujuv toidujäätmete jälgimine ESG-le vastavuse tagamiseks
- Säästke raha, vältides toidu raiskamist
- Nutikas menüühaldus töötajate värskenduste jaoks muutuste ja allergeenide kohta
- Iga koha vastavusskoor lühidalt

MUUGE STRUNGILISED KONTROLLIPÄEVAD MINEVIKKUKS
- ajatemplid ja digitaalallkirjad täpsuse tagamiseks
- Ohutu ja juurdepääsetav salvestusruum
- Laadige üles HACCP, allergeenimaatriks, riskianalüüs ja koolitusdokumendid
- töötajate koolitusdokumentide teavitused ja lugemiskviitungid
- Muutke uued meeskonnaliikmed Leafe'i nõustamisvõrgustiku abil HACCP-professionaalideks

Mis on uut?

With this update, you can now take food safety and hygiene courses in-app!