קפקסלי גידה הוקם על מנת להביא לצרכנים מוצרים אורגניים, בעיקר דבש ודבורים, המיוצרים בשיטות מסורתיות בארדהאן.
לארדהן, מרכז הגנים של גזע הדבורים הקווקזי, יש מוניטין יוצא דופן של ייצור דבש איכותי, שכן זהו אחד האזורים שבהם אלפי פרחים וחיים טבעיים נשמרים בצורה הטובה ביותר. הצבע, הארומה, הניחוח ואיזון הסוכר של הדבש שלנו המיוצר ברמות הארדהאן בגובה רב נגזרים לחלוטין מהצופים שנאספו.
דבש ארדהן, מקורי לחלוטין מאחר ואין ריסוס ודישון חקלאי באזור, מתגבש לקרם חודשיים-שלושה לאחר הכנסתו לצנצנת. זוהי תכונה ייחודית של דבש Ardahan. המצב לפני ההתמצקות הוא נוזלי ונוזל. דבש Ardahan רשום עם ציון גיאוגרפי על ידי משרד הפטנטים והסימנים המסחריים הטורקי; הוא אינו מתדרדר אלא אם הוא נחשף להשפעה כמו לחות, אור שמש, רתיחה ואינו מושפע מגורם הזמן.
כקפקסלי גידה, אנו מספקים מוצרים כגון צ'דר, גרוייר, גבינת בטן, מולסה תות עץ מהיצרנים לצרכנים שלנו, יחד עם הדבש המיוצר בארדהאן, כמו גם מוצרי דבורים אחרים.
עדכון אחרון בתאריך
26 בפבר׳ 2023