Chinese Food Recipes

Core Code Studio

Жарнамалары бар

Осы қолданба туралы

Қытай асханасы дәмі, текстурасы және ингредиенттерінің бірегей қоспасымен танымал. Тағам негізінен аймақ бойынша жіктеледі және Қытайдың кең географиясының әртүрлі мәдениеті мен пісіру стилін көрсетеді.

Қытайлық пісіру техникасына қуыру, бумен пісіру, қайнату, қуыру және т.б. Араластырып қуыру - ең кең таралған әдіс және тағамның кішкене бөліктерін вокта жоғары отта жылдам пісіруді қамтиды. Бумен пісіру - тұшпара, тоқаш және басқа тағамдарды пісіру үшін қолданылатын тағы бір танымал әдіс. Пісіру ет жұмсақ болғанша хош иісті сұйықтықта баяу пісіруді қамтиды, ал терең қуыру қытырлақ тағамдар мен серіппелі роллдар мен вонтондар сияқты тағамдар жасау үшін қолданылады.

Қытай тағамдарының рецептері алуан түрлі және хош иісті, әртүрлі техникалар мен ингредиенттер елдің бай аспаздық тарихын көрсетеді. Ащы қуырылған қуырылған картопты немесе нәзік бумен пісірілген тұшпаралардың жанкүйері болсаңыз да, барлығына ұнайтын қытай тағамы бар.

Қытай тағамының қолданбасы тағам дайындау бойынша кеңестерді, тағамдық ақпаратты және ингредиенттерді ауыстыруды қамтуы мүмкін. Қытай тағамдарының рецептері қытай асханасының дәмі мен ингредиенттерін зерттеудің дәмді және қызықты жолын ұсынады. Сіз тәжірибелі аспаз болсаңыз да, жаңадан бастаған болсаңыз да, сізге өте ыңғайлы қытай тағамының рецепті бар.