Produkto atsekamumo sistema
Tai informacinių technologijų programa, leidžianti gamybos padaliniams, tikrinimo agentūroms ir vartotojams tikrinti, sekti ir patikrinti prekės kilmę, gamybos – platinimo – apyvartos procesą.
Informacija apie atsekamumą paprastai apima:
Gamybos padalinys (pavadinimas, adresas, kodas).
Gamybos procesas (sodinimas, derliaus nuėmimas, perdirbimo data).
Sertifikavimas, patikra (CO, CQ, VietGAP, ISO...).
Platinimo grandinė (sandėlis, agentas, parduotuvė).
Kokybės kontrolės būsena (standartinė / nestandartinė partija).