नॅपल्स ही नेपोलिटन परदेशी पिझ्झरियासाठी श्रद्धांजली आहे, जे बिग ऍपलमध्ये इटालियन स्थलांतरितांच्या अमेरिकन स्वप्नातून जन्मलेले आहेत. विशेषतः, नॅपल्स त्यांच्यापैकी एकाची कहाणी सांगतात: साल्वाटोर रिचिओ, जो गाएटानोच्या आजोबांचा आजीवन मित्र - ज्योर्जिओसह मालक -, ज्याने चाळीशीच्या दशकात, न्यूयॉर्कमध्ये पहिल्या नेपोलिटन पिझ्झरियाला जीवन दिले. आज, नॅपल्सच्या भिंतींवर आपण शहरी चिक आणि औद्योगिक टोन असलेल्या खोलीत प्रतिमा आणि मूळ कागदपत्रांच्या प्रतींद्वारे त्याचा इतिहास परत मिळवू शकता. आणि अर्थातच, तुम्ही हे पारंपारिक परंपरा म्हणून बनवलेल्या खऱ्या नेपोलिटन पिझ्झाचा आस्वाद घेऊन कराल आणि मेड इन इटली उत्कृष्टतेच्या उत्पादनांसह शीर्षस्थानी आहात: कॅलेब्रिअन नडुजा ते ब्रा सॉसेज, पचिनो टोमॅटो आणि अपुलियन बफेलो मोझारेला यामधून जात.
या रोजी अपडेट केले
२३ जाने, २०२४