Lagan Ribs, yang diasaskan oleh John O'Hare dan John Graham, ialah syarikat makanan jalanan tulen yang kini berdagang dalam Pasar St George, Belfast.
Lagan Ribs berbangga dengan bakat kreatifnya, yang digabungkan dengan pengalaman luas mereka dalam sektor hospitaliti, menjadikan pengalaman makanan yang asli dan lebih mewah.
Lagan Ribs menggunakan bahan-bahan sumber tempatan, jika boleh, untuk menghasilkan daging rusuk babi yang diperap, dipanggang perlahan, ditarik; dihidangkan dalam bap yang baru dibakar dengan iringan sos yang lazat.
Dikemas kini pada
22 Jul 2025