Kafkaseli Gıda သည် Ardahan ရှိ ရိုးရာနည်းလမ်းများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များ အထူးသဖြင့် ပျားရည်နှင့် ပျားထုတ်ကုန်များကို စားသုံးသူများထံ ယူဆောင်လာစေရန်အတွက် တည်ထောင်ခဲ့သည်။
ကုလားဖြူပျားမျိုးနွယ်၏ ဗီဇဗဟိုချက်ဖြစ်သော Ardahan သည် ထောင်ပေါင်းများစွာသော ပန်းများနှင့် သဘာဝသက်ရှိများကို အကောင်းဆုံးထိန်းသိမ်းထားသည့် ဒေသတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ပျားရည်ကို ထုတ်လုပ်နိုင်သည့်အတွက် ထူးထူးခြားခြား နာမည်ကောင်းရှိသည်။ မြင့်မားသော Ardahan ကုန်းပြင်မြင့်ရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ပျားရည်၏အရောင်၊ အနံ့၊ မွှေးရနံ့နှင့် သကြားချိန်ခွင်လျှာသည် စုဆောင်းထားသောဝတ်ရည်များမှ လုံးဝဆင်းသက်လာသည်။
အာဒါဟန်ပျားရည်သည် ဒေသအတွင်း စိုက်ပျိုးရေးဖြန်းဖြန်းခြင်းနှင့် မျိုးအောင်ခြင်းမျိုးမရှိသောကြောင့် ပုလင်းထဲတွင်ထည့်ပြီးနောက် နှစ်လ သို့မဟုတ် သုံးလအကြာတွင် ခရင်မ်အဖြစ် ပုံဆောင်ခဲဖြစ်သွားသည်။ ၎င်းသည် Ardahan ပျားရည်၏ထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်ဖြစ်သည်။ အစိုင်အခဲမဖြစ်မီ အခြေအနေသည် အရည်နှင့် အရည်ဖြစ်သည်။ တူရကီမူပိုင်ခွင့်နှင့် ကုန်အမှတ်တံဆိပ်ရုံးမှ ပထဝီဝင်အညွှန်းဖြင့် မှတ်ပုံတင်ထားသော Ardahan ပျားရည်၊ စိုထိုင်းဆ၊ နေရောင်ခြည်၊ ပွက်ပွက်ဆူနေပြီး အချိန်အချက်ကြောင့် ထိခိုက်မှုမရှိပါက စိုထိုင်းဆ၊
Kafkaseli Gıda အနေဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် cheddar၊ gruyere၊ ဗိုက်သားဒိန်ခဲ၊ ပိုးစာရည်စသည့် ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်သူများထံမှ ကျွန်ုပ်တို့၏ စားသုံးသူများထံသို့ Ardahan မှထုတ်လုပ်သော ပျားရည်အပြင် အခြားပျားထွက်ကုန်များနှင့်အတူ ပေးပို့ပါသည်။
အပ်ဒိတ်လုပ်ခဲ့သည့်ရက်
၂၀၂၃၊ ဖေ ၂၆