Ta kalkulator ocenjuje mednarodne grenkobne enote (IBU), ki bodo proizvedene iz hmelja določene teže, odstotka alfa kisline in časa vrenja.
Mednarodne enote za grenkobo (IBU) se uporabljajo za ugotavljanje, kako grenko je vaše pivo (višja vrednost pomeni več grenkobe). Lestvica IBU se začne pri nič za piva brez grenkobe (sadna piva) in sega do 120 za super grenka in hmeljeno bogata piva, kot sta Imperial IPA in American Barley Wine. Ta kalkulator lahko uporabite, ko ustvarjate svoj recept, da zagotovite, da vaše pivo ustreza kategoriji, za katero ciljate.
Za začetek vnesite začetne podatke za izračun: velikost po vrenju, ciljna prvotna teža (v odstotkih ali specifični teži). Kliknite gumb "Dodaj hmelj" in določite maso hmelja, odstotek alfa kislin v hmelju in čas vrenja. Kliknite V redu in na dnu zaslona se prikaže izračunana vrednost v mednarodnih enotah grenkobe (IBU). Če želite narediti več dodatkov, znova kliknite gumb "Dodaj hmelj" in ponovite zgornje korake.
IBU kalkulator upošteva čas vrenja in težo pivine med vrenjem. Številke je razvil Glenn Tinseth, deloma na podlagi podatkov in deloma na podlagi izkušenj. Vaše izkušnje in prakse pivovarstva so lahko drugačne, zato je tukaj.
Ta kalkulator je zasnovan samo kot informativno in izobraževalno orodje. Ta kalkulator je na voljo kot grob približek, rezultati, ki jih predstavlja ta kalkulator, pa so hipotetični in morda ne odražajo popolne natančnosti. Razvijalec ni odgovoren za posledice kakršnih koli odločitev ali dejanj, sprejetih v skladu z zanašanjem, niti za morebitne človeške ali mehanske napake ali opustitve na ali kot rezultat informacij, ki jih zagotavlja to orodje.
Posodobljeno dne
18. jul. 2025