Кашу је знанствено познат као Анацардиум оццидентале, и локално познат као Мкоросхо, или Мкању (свахили). Култура је настала из северног дела Јужне Америке. Португалци су у Мозамбик увели индијски орах, гдје је цвјетао формирајући обимне шуме; на крају се проширио на регион Источне Африке. У Африци, ова култура се проширила преко 500 година или природним путем или узгојем малих власника. У Кенији, индијски орах се узгаја дуж обале, првенствено у Квале, Килифи, Тани и Ламу. Нека производња се такође одвија у окрузима Таита Тавета и Тхарака Нитхи.