Початковий жест у грі майже ідентичний "парному чи непарному", і гра часто використовується в подібному контексті, тобто коли вам доводиться "кидати жереб". На відміну від того, що відбувається з жеребкуванням монети або з іншими суто випадковими системами (і всупереч тому, що можна подумати), у цій грі є можливість застосовувати стратегію, принаймні, якщо вона неодноразово грається з одним і тим же опонентом: насправді це можливо звернути увагу на його "слабкі сторони" (тобто будь-яку тенденцію діяти з певною регулярністю і, отже, передбачуваністю).
Сассо (або Рокча, або П'єтра): рука зімкнена в кулак.
Папір (або сітка): відкрита рука з витягнутими пальцями.
Ножиці: закрита рука з витягнутим вказівним і середнім пальцями, щоб утворити «V».
Мета полягає в тому, щоб перемогти суперника, вибравши знак, який може перемогти іншого, згідно з наступними правилами:
Камінь ламає ножиці (камінь виграє)
Ножиці вирізають папір (ножиці виграють)
Папір обгортає камінь (папір виграє)
Якщо обидва гравці обирають одну і ту ж зброю, гра зв’язується і проводиться знову.
Стратегія
Очевидно, стратегія гравця передбачає використання психології для прогнозування чи впливу на вибір суперника.