У червні 2011 року Джіада за допомогою мами Роберти та тата Алессандро взяла на озброєння магазин морозива і взялася за кар’єру майстерного морозива, як мріяла робити з раннього віку. З роками сімейний магазин морозива SuperOlmi Agliana став орієнтиром для всіх. Крім того, у маленьких є кімната, присвячена їм інтерактивним іграм, і підлітки вибрали нас як місце зустрічі, де вони можуть насолоджуватися нашими смакотами в компанії друзів: млинці, вафлі, міні-кекси і, звичайно, м'який йогурт і морозиво. Сильна відданість роботі, досвід, накопичений роками та суворий вибір високоякісної продукції, дозволили запропонувати оригінальні творіння та творчі ідеї в реалізації наших смачних персоналізованих тортів на всі випадки, коли є щось важливе святкувати. Починаючи з 2018 року, щоб задовольнити потреби багатьох клієнтів, ми приєдналися до проекту АФК «Їжа без вживання в їжу без глютену» AIC «Асоціація італійської целіаки», тим самим надаючи всім можливість завжди знаходити торти, млинці, міні-кекси і звичайно наше морозиво , все GLUTEN БЕЗКОШТОВНО.