■ 了解食材的 FODMAP 含量
■ 特色食谱包含 FODMAP 含量
■ 由专注于肠道和精神健康的卢克芦屋诊所院长白谷正彦博士监修
■ 持续添加新食谱
■ 专栏介绍最新的肠道健康信息
■ 使用五个独特指标检查您的肠道健康:“营养”、“幸福感”、“放松感”、“粪便健康”和“细菌生长”。
■ 生活日志功能可记录您的“饮食”、“幸福感”以及“身体状况”(粪便状况、胀气、睡眠、水分等),帮助您管理健康。
■ 一个供用户分享信息的论坛,通过实践低 FODMAP 饮食并交流有关肠道健康和节食的有用信息,改善生活质量。
即使您只能对顽固的腹部脂肪苦笑,或担心自己的胃,我们也希望您每天都能带着微笑度过每一天。这就是我们推出《Walora》的原因。无论您正受肠道问题困扰,目前正在进行低 FODMAP 饮食,还是正在尝试肠道健康饮食但未见成效,何不先尝试低 FODMAP 饮食并保持心理健康?尽管日常生活充满挑战,我们都希望每天都充满微笑和快乐,我们也希望您也能如此。
那么,何不先从低 FODMAP 饮食和心理健康开始,平衡您的肠道和大脑呢?
■别让您的生活质量受到影响!本书包含 100 道低 FODMAP 食谱。
新食谱将在发布后每周更新。
什么是“FODMAP”?
如果您正在尝试肠道健康饮食但未见成效,甚至感觉更糟,那么您的小肠内可能存在细菌过度生长的情况。在这种情况下,通常被认为对肠道有益的发酵食品等有益肠道健康的食物实际上可能有害。
患有这些肠道疾病的人应避免食用“低聚糖”(FODMAP)食物。
F(可发酵)
O(寡糖)
D(双糖)
M(单糖)
A(和)
P(多元醇)
这是四种可发酵碳水化合物的首字母缩写,包括小麦、豆类和酸奶等发酵食品。您是否正在为不能吃一直喜欢的面包、意面、纳豆、毛豆、苹果、芒果、牛奶或酸奶而感到惋惜?即使是排除饮食,像这样黑暗的饮食也无法恢复您的肠道健康!您可以吃任何肉类或鱼类!您甚至可以吃黄油和马苏里拉奶酪,所以尽情享受您的美食吧!也尽情享受您的美食吧。
经过三周的入门期后,您可以逐步挑战自己,尝试一种您最喜欢的食物,了解您的肠道承受能力。
“walora”让您可以轻松按食材或食谱名称查找 FODMAP 水平,并搜索有助于肠道健康和饮食管理的菜单。
=……我们提供全面的信息,支持您进行全面的自我保健,不仅包括营养信息,还包括调节自主神经系统的运动以及维持生物平衡的信息。
=……“身体状况”、“饮食”和“幸福感”这些因素将被综合评估,以显示您的肠道健康评分。
除了严格遵循“低 FODMAP 饮食”外,您还会根据摄入的肠道健康食物数量(营养价值)以及是否经历了任何令人兴奋的时刻获得评分,所以把它当成一场游戏吧。
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