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Il Forteto:通常的品質與全新的能量!
Il Forteto 是一家成立於 1977 年的農業合作社。如今它擁有 72 名成員,包括工人和供應商,以及 80 多名員工。
多年來,該合作社專門生產新鮮和陳年奶酪,是保護 Pecorino Toscano DOP 聯盟中最重要的乳製品廠之一。
但 Il Forteto 從未背叛其農業使命,在位於 Vicchio 和 Dicomano 市之間的 Mugello 山上近 500 公頃的土地上,養牛、生產飼料和小麥。
農業部門通過蘋果種植完成,我們還生產優質果汁,在公司商店種植直接銷售的蔬菜以及從我們位於最丘陵地區的橄欖樹生產特級初榨橄欖油的財產。
我們生產的麵粉在公司的石磨機中磨碎,在商店出售,使我們能夠生產一直是我們引以為豪的燃木麵包。