Recetas 📗 Típicas 🍤 🍚 🐷🐟 de Ecuador🇪🇨

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Recetas tipicas de Ecuador 💛💙💓

La comida ecuatoriana 💛💙💓 es una fusión de diversos alimentos de distintas provincias y regiones, así como de su combinación armoniosa para el paladar con productos de otros países, muchos de los que han sido insertados en la producción agrícola.

En la gastronomía ecuatoriana 🍽️ predomina una variedad de ingredientes. Debe tomarse en cuenta que Ecuador tiene acceso a tres diferentes tipos de recursos culinarios: pescados y mariscos del Océano Pacífico, los productos de la zona andina y por último la variedad de raíces, frutas, tubérculos y animales propios de la selva amazónica 🍚🍤 🥑🍅🍆🥔🥕🌽.

Además de la mezcla de alimentos, como granos 🌽, carnes 🐄 🐷 🐓 🐟 y un sin número de frutas 🍇🍈🍉🍊🍋 y vegetales 🍅🥑🥦🥜, la comida ecuatoriana utiliza especias que le dan una sazón única y característica. Los condimentos principales son ají 🌶️, ajo y achote, pero se ven acompañados también de cilantro, perejil, canela, clavo de olor o de hierbas aromáticas como el laurel y el cedrón que son usadas en la cocción de los alimentos.

Por su gran variedad de recursos alimenticios, cada región del Ecuador posee sus propios platos 🍽️y comidas típicas.

Les recomiendo descargar esta aplicacion ya que es gratuita.
Typical recipes from Ecuador 💛💙💓

Ecuadorian food 💛💙💓 is a fusion of different foods from different provinces and regions, as well as its harmonious combination for the palate with products from other countries, many of which have been inserted into agricultural production.

In the Ecuadorian gastronomy 🍽️ a variety of ingredients predominates. It must be taken into account that Ecuador has access to three different types of culinary resources: fish and shellfish from the Pacific Ocean, the products of the Andean zone and finally the variety of roots, fruits, tubers and animals typical of the Amazon jungle 🍚🍤 🥑 🍅🍆🥔🥕🌽

 In addition to the mixture of foods, such as grains, meats, and a number of fruits and vegetables, Ecuadorian food uses spices that give it a unique and characteristic flavor. The main condiments are ají 🌶️, garlic and achote, but they are also accompanied by coriander, parsley, cinnamon, cloves or aromatic herbs such as laurel and cedron that are used in the cooking of food.

For its great variety of food resources, each region of Ecuador has its own 🍽️ dishes and typical foods.

I recommend downloading this application because it is free.
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April 16, 2019
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1.0
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4.1 and up
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Marjorie
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