Kerntemperatur

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Mit der Kerntemperatur-App hat die Online-Suche nach entsprechenden Angaben im Internet endlich ein Ende. Die App beinhaltet eine Übersicht der Kerntemperaturen als Richtwerte für Gerichte, die klassisch mit dem Grill, Smoker oder Backofen zubereitet werden – vom Schwein und Rind über Lamm, Kalb bis hin zu Geflügel, Fisch und Wild. Auch Exoten und sonstiges Grillgut wie Hase oder auch Fleischersatz dürfen natürlich nicht fehlen.

Damit es perfekt gelingen kann, sind in der App drei Garstufen aufgeführt – blutig/rare – rosa/medium – durchgebraten/well done – und mit hilfreichen Tipps bzw. Anmerkungen versehen. Sie haben in den einzelnen Kategorien zudem die Möglichkeit selbst eigene Gerichte hinzuzufügen oder bestehende Ihren Vorlieben gemäß zu bearbeiten. Mit Ihrer persönlichen Favoritenliste haben sie sofort die Kerntemperaturen für das zur Hand, was bei Ihnen bevorzugt auf dem Grillrost liegt.

Wenn Sie Ihre eigenen Gerichte gerne einer breiten Masse zugängliche machen wollen, können Sie diese gerne an den Entwickler schicken. Beim nächsten Update kann dann Ihre Spezialität bereits fest in der App hinterlegt sein.
With the core temperature app, the online search for relevant information on the Internet has finally come to an end. The app provides an overview of the core temperatures as a guideline for dishes that are traditionally prepared with the grill, smoker or oven - from pork and beef over lamb, veal to poultry, fish and game. Also exotic and other grilled food such as hare or meat substitute may not be missing.

So that it can succeed perfectly, are listed in the app three cooking stages - bloody / rare - pink / medium - well-done / well done - and provided with helpful tips or notes. You also have the option to add your own dishes in the individual categories or to edit existing ones according to your preferences. With your personal favorites list, you immediately have the core temperatures at your fingertips, which is best on your grill rack.

If you would like to make your own dishes accessible to a large audience, you are welcome to send them to the developer. With the next update your specialty can already be deposited in the app.
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Die App beinhaltet eine Übersicht der Kerntemperaturen als Richtwerte für Gerichte, die klassisch mit dem Grill, Smoker oder Backofen zubereitet werden – vom Schwein und Rind über Lamm, Kalb bis hin zu Geflügel, Fisch und Wild. Auch Exoten und sonstiges Grillgut wie Hase oder auch Fleischersatz dürfen natürlich nicht fehlen.
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Additional Information

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Eligible if bought after 7/2/2016. Learn More
Updated
August 26, 2019
Size
2.1M
Installs
10+
Current Version
1.0.1
Requires Android
6.0 and up
Content Rating
Everyone
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Permissions
Offered By
Bertram Schnitzler
Developer
Haselnußweg 16, 89269 Vöhringen
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