Celíacos Magazine

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Celíacos Magazine app se enriquece ahora gracias a la nueva sección de recetas, donde recopilamos, organizamos y clasificamos todas las recetas de cocina que aparecen en la publicación para que puedas acceder a ellas de forma fácil y cómoda

Esta publicación periódica nace para cubrir un espacio vital que todos, tanto los pacientes de la enfermedad celíaca como sus familiares o asistentes, desean llenar. Se trata de un magazine trufado con múltiples secciones: recetas de cocina, reportajes, miscelánea, participación de vips aquejados de celiaquía, consultorio, novedades, estadísticas, etc. Todo ello en un formato ameno y distendido, orientado para proporcionar un sabor de normalidad en la vida de los afectados y su entorno.


CONTENIDO

Conocimiento de la enfermedad.- Origen, estudios médicos, descubrimientos y avances, grandes investigadores, diagnóstico, soluciones y automatismos, síntomas, causas, desarrollo, datos estadísticos, cuestiones a vigilar, cuestiones a evitar, sustitutivos, y concreción de los menús para evitar alérgenos e intolerancias.

Productos.- Descubriremos cuáles son los productos aptos para celíacos. Mantendremos viva una amplia guía donde encontrar los más indicados. Estarán en nuestro debate las bebidas, carnes, arroz, cereales, dulces, golosinas y repostería, frutas, galletas, harinas (panes y bollería), verduras y hortalizas.

Recetario.- Profusa aportación de menús y consejos. Las mejores recetas de gente con experiencia. Elaboradas por los profesionales más acreditados o por los cocineros/as más anónimos pero que siempre muestran un alto sentido de colaboración. El recetario sin gluten es enorme, sorprendente y fascinante, solamente hemos de conjugar imaginación y método.

Consultorio.- El Consultorio, es nuestro punto de encuentro, el nexo más eficaz. Nuestros expertos te ayudarán a despejar todas tus dudas. Acude a las redes sociales o directamente a nuestra revista.

Salimos.- Locales de restauración especializados (restaurantes, hoteles, bares, cafeterías o pastelerías). No podía faltar en nuestro magazine un esmerado rincón donde aglutinar un extenso ramillete de establecimientos donde conjuguen la buena calidad con la garantía de poder consumir artículos sin gluten ni sin la contaminación del mismo.

Personajes.- A lo largo de su existencia, nuestra revista pretende ir entrevistando a los personajes más interesantes que tengan relación con el mundo celíaco. Por un lado, expertos e investigadores que nos asesorarán con sus amplios conocimientos, aportando información básica y entendible para nuestros lectores, con el fin de que éstos puedan aplicarla en su cotidianeidad. Y por otro, personajes famosos que sufren la enfermedad en primera persona o a través de familiares y amigos. Muchos de estos famosos, cuando descubren esa realidad, deben de readaptar sus hábitos alimenticios al dinamismo de su estresada vida y, afortunadamente, muchos de ellos se sienten solidarios de inmediato con las personas que padecen este trastorno.

Buscando apoyos.- Nos haremos eco de las actividades que desarrollan las Federaciones y las Asociaciones. Artículos técnicos de ayuda y comprensión firmados por los mejores expertos. Laboratorios e investigaciones del sector. Fabricantes y distribuidores de productos alimenticios. Industria accesoria. Campañas de apoyo de grandes empresas.

Apuntes.- Noticias. Miscelánea. Directorio de establecimientos y productos. Etiquetaje, estadísticas y comparaciones. Todo lo que puede llegar a interesar a nuestro colectivo.

TARGET

Magazine dirigido al público afectado de celiaquía, sin límites de edad, y a sus cuidadores y familiares. Poder adquisitivo de todos los niveles.
Celíacos Magazine app is now enriched by the new recipe section, where we collect, organize and classify all the recipes that appear in the publication so you can access them easily and comfortably

This periodical is born to cover a living space that everyone, both from celiac disease patients and their families or assistants, want to fill. It is a magazine peppered with multiple sections: recipes, stories, miscellaneous, VIPS participation suffering from celiac disease, office, news, statistics, etc. All in a pleasant and relaxed format, designed to provide a taste of normalcy in the lives of those affected and their environment.


CONTENT

Enfermedad.- knowledge of the origin, medical studies, discoveries and advances, leading researchers, diagnostics, and automation solutions, symptoms, causes, development, statistical data, monitoring issues, issues to avoid, substitutes, and realization of menus to avoid allergens and intolerances.

Products.- discover what products suitable for coeliacs. Keep alive a comprehensive guide where to find the most suitable. They will be in our discussion drinks, meat, rice, cereals, candies, sweets and pastries, fruit, biscuits, flour (breads and pastries) and vegetables.

Recetario.- Profusa contribution of menus and tips. The best recipes of experienced people. Anonymous made by the most reputable professionals or cooks / as but always show a high sense of collaboration. The gluten-free recipes is huge, surprising and fascinating, but we have to combine imagination and method.

Consultorio.- the office, it is our meeting point, the more effective the link. Our experts will help you clear all your doubts. Go to social networks or directly to our magazine.

Local specialized Salimos.- (restaurants, hotels, bars, cafes and pastry shops). I could not miss in our magazine a dedicated corner where together a large bouquet of establishments, associating good quality assurance to consume items without gluten or without contamination.

Personajes.- Throughout its existence, our magazine aims to go interviewing the most interesting characters that are related to the celiac world. On the one hand, experts and researchers who advise us with their extensive knowledge, providing basic and understandable information for our readers, so that they can apply in their daily lives. And secondly, famous people suffering from the disease in person or through family and friends. Many of these celebrities, when they discover that reality must retrain your eating habits to the dynamism of their stressful life and fortunately, many of them immediately feel solidarity with people who suffer from this disorder.

Looking apoyos.- We will echo the activities carried out by federations and associations. technical articles help and understanding signed by the best experts. Laboratories and research sector. Manufacturers and distributors of food products. accessory industry. Support campaigns of large companies.

Apuntes.- News. Miscellany. Directory of establishments and products. Labeling, statistics and comparisons. All that can reach our collective interest.

TARGET

Magazine directed to the affected public celiac disease, no age limits, and to their caregivers and family. Purchasing power of all levels.
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What's New

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Additional Information

Updated
May 4, 2018
Size
7.1M
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Current Version
2.2
Requires Android
4.0.3 and up
Content Rating
Everyone
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