Diabetes a la carta

124
Vols fer servir el Traductor de Google per traduir la descripció a català?Recupera la descripció en l'idioma original: espanyol (Espanya)

Diabetes a la carta es una aplicación móvil que te permite gestionar la alimentación cotidiana de manera sencilla, atractiva y equilibrada, rompiendo el tópico de que la diabetes impide seguir disfrutando de la buena cocina y del placer de comer.

El Centro de Investigación IDIBAPS, y la Fundació Alícia (Alimentación y ciencia) lideran este proyecto, con la colaboración de ESTEVE.

En la aplicación encontrarás las siguientes herramientas:

1. Calculadora de hidratos de carbono: Te permite calcular según las variables introducidas la cantidad de hidratos de carbono recomendada según las necesidades de cada persona.

2. Método del plato: permite crear menús variados y sanos adaptados a las necesidades de la persona con diabetes y de sus familias de una manera fácil y sin grandes complicaciones. Con este sistema se promueve hacer menús equivalentes sin que se altere la cantidad de hidratos de carbono que va a ingerir, obteniendo así un mejor control de su diabetes.
También permite poder conocer la cantidad de hidratos que vas a consumir cuando estás en un restaurante, incorporando los alimentos y cantidades a la aplicación…
“La idea es que en un plato de tamaño normal se construya el menú principal, comida o cena, dividiéndolo en cuatro partes. Dos cuartas partes para ensalada o verdura, ya que su contenido en hidratos de carbono es muy bajo. Una cuarta parte del plato será para la proteína: carne, pescado o huevos. Y en la otra cuarta parte pondremos las harinas, como arroz, pasta, patata, legumbres. Además se incluirá una pieza de fruta de tamaño mediano y el pan si fuera necesario”.

3. Equivalencias: Los alimentos aparecen expuestos en la cantidad que aportan 20 gramos de hidratos de carbono (equivalente a 2 sobres de azúcar).

4. Recetas: Muy sencillas y fáciles de preparar, incluye tanto la adaptación de platos de la cocina tradicional como platos más creativos o de otras culturas.
En todas las recetas aparece la cantidad de hidratos de carbono que contiene el plato, especificado también como equivalentes de sobres de azúcar.
Diabetis a la carta és una aplicació mòbil que et permet gestionar l'alimentació quotidiana de manera senzilla, atractiva i equilibrada, trencant el tòpic de que la diabetis impedeix seguir gaudint de la bona cuina i del plaer de menjar.

El Centre de Recerca IDIBAPS, i la Fundació Alícia (Alimentació i ciència) lideren aquest projecte, amb la col·laboració d'ESTEVE.

En l'aplicació trobaràs les següents eines:

1. Calculadora d'hidrats de carboni: Et permet calcular segons les variables introduïdes la quantitat d'hidrats de carboni recomanada segons les necessitats de cada persona.

2. Mètode del plat: permet crear menús variats i sans adaptats a les necessitats de la persona amb diabetis i de les seves famílies d'una manera fàcil i sense grans complicacions. Amb aquest sistema es promou fer menús equivalents sense que s'alteri la quantitat d'hidrats de carboni que va a ingerir, obtenint així un millor control de la seva diabetis.
També permet poder conèixer la quantitat d'hidrats que vas a consumir quan estàs en un restaurant, incorporant els aliments i quantitats a l'aplicació ...
 "La idea és que en un plat de mida normal es construeixi el menú principal, dinar o sopar, dividint en quatre parts. Dues quartes parts per amanida o verdura, ja que el seu contingut en hidrats de carboni és molt baix. Una quarta part del plat serà per la proteïna: carn, peix o ous. I en l'altra quarta part posarem les farines, com arròs, pasta, patata, llegums. A més s'inclourà una peça de fruita de mida mitjana i el pa si fos necessari ".

3. Equivalències: Els aliments apareixen exposats en la quantitat que aporten 20 grams d'hidrats de carboni (equivalent a 2 sobres de sucre).

4. Receptes: Molt senzilles i fàcils de preparar, inclou tant l'adaptació de plats de la cuina tradicional com plats més creatius o d'altres cultures.
En totes les receptes apareix la quantitat d'hidrats de carboni que conté el plat, especificat també com a equivalents de sobres de sucre.
Més informació

Comentaris

Ressenya Policy
4,1
124 en total
5
4
3
2
1
S'està carregant...

Novetats

Nuevas secciones: Ejercicio y Mis menús
Més informació

Informació addicional

Actualitzada
22 de juliol de 2016
Mida
26M
Instal·lacions
10.000+
Versió actual
2.1
Requereix Android
4.0.3 i versions posteriors
Classificació del contingut
Per a tothom
Oferta per
Esteve
©2018 GoogleTermes i condicions del llocPrivadesaDesenvolupadorsArtistesQuant a Google|Ubicació: Estats UnitsIdioma: català
En comprar aquest article, fas una transacció amb Google Payments i n'acceptes les condicions del servei i l'avís de privadesa.