Monash University FODMAP diet

Des chercheurs de l'Université Monash ont mis au point le régime à faible teneur en FODMAP et une application correspondante pour aider à la prise en charge des symptômes gastro-intestinaux associés au syndrome du côlon irritable (SCI). Le régime FODMAP de l'Université Monash fonctionne en remplaçant des aliments riches en glucides fermentescibles (FODMAP) par des alternatives à faible teneur en FODMAP. Environ 75 % des personnes atteintes du SCI ressentent un soulagement des symptômes grâce à un régime pauvre en FODMAP.