Histamin, Fructose & Co.

4,0
650 Rezensionen
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Jedes Alter
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Über diese App

■ Aktuelle Auszeichnungen
• MeinAllergiePortal: Digital Health Heroes-Award 2021
• Healthline.com: Best Allergy Apps of the Year 2020
• Focus Money 2019: "Beste App" in der Kategorie Gesundheit – Nachhaltig und gesund

Die App Histamin, Fructose & Co. hilft Ihnen, wenn Sie sich nach der Diagnose von Nahrungsmittelunverträglichkeiten in der Ernährung einschränken müssen. Sie enthält eine umfangreiche Lebensmittelliste mit mehr als 1300 Lebensmitteln und Tabellen mit den wichtigsten Daten, sowie ausführliche Kommentare zur Einschätzung der Verträglichkeit.

Typische Anwendungsfälle sind beispielsweise Histaminunverträglichkeit, Mastozytose, eine FODMAP-Diät bei Reizdarm, Fruktoseunverträglichkeit, Sorbitunverträglichkeit, Laktoseunverträglichkeit, Zöliakie oder eine oxalatarme Ernährung.

Unsere App wurde von der medizinischen Fachjury von MeinAllergiePortal getestet und zweimal mit dem Digital Health Heroes-Award ausgezeichnet.


■ Die Beste App für Ihre Bedürfnisse
• Passen Sie die App zielgenau an Ihre Anforderungen an
• Blenden Sie unverträgliche Lebensmittel mit der Filterfunktion aus
• Schreiben Sie eigene Notizen zu den Nahrungsmitteln
• Ändern Sie Bewertungen manuell wo nötig


■ Histaminintoleranz und Tyraminintoleranz
• Gehalt an Histamin, Tyramin und anderen biogenen Aminen
• Histaminliberatoren und DAO-Hemmer
• Problematische Medikamente und Zusatzstoffe


■ Essen bei Fructoseintoleranz und Reizdarm
• Fructosegehalt und Fructose/Glucose-Verhältnis
• Lactose bei Lactoseintoleranz
• Sorbit bei Sorbitintoleranz
• Schwer verdauliche Ballaststoffe, z. B. Fruktane
• Low-FODMAP-Diät


■ Weitere Unverträglichkeiten & Allergien
• Salicylatintoleranz bzw. Aspirinunverträglichkeit
• Nickelallergie und Nickelgehalt von Lebensmitteln
• Oxalsäure und Oxalate
• Zusätzliche Profile für Gluten, Weizen, Soja, Mais, Hefe, Sulfite, Milch, Ei, Fleisch, Rind, Schweinefleisch, Honig, Nüsse und Nachtschattengewächse


■ Weitere Funktionen
• Ausführliche Artikel in der Infosektion
• Kostenloses Blog mit interessanten Artikeln*
• Direktlinks zu Wikipedia
• Benötigt keine Internetverbindung


■ Über uns
Wir bei Baliza entwickeln bereits seit 2011 Ernährungsapps, die Menschen mit besonderen Anforderungen maßgeschneiderte Ernährungsempfehlungen liefern. Unsere preisgekrönten Apps sind dabei hilfreiche Ratgeber, die sorgfältig recherchierte Informationen aus wissenschaftlichen Quellen mit den umfassenden digitalen Möglichkeiten moderner Smartphones kombinieren. Alle unsere Apps erhalten Sie als fairen Einmalkauf ohne Abo.



* https://www.baliza.de/blog/index.html
Aktualisiert am
28.11.2025

Datensicherheit

Was die Sicherheit angeht, solltest du als Erstes verstehen, wie Entwickler deine Daten erheben und weitergeben. Die Datenschutz- und Sicherheitspraktiken können je nach deiner Verwendung, deiner Region und deinem Alter variieren. Diese Informationen wurden vom Entwickler zur Verfügung gestellt und können jederzeit von ihm geändert werden.

Bewertungen und Rezensionen

4,1
621 Rezensionen
Shevtali
20. August 2025
In der Farbleiste links erkennt man auf 1. Blick welche Lebensmittel kritisch sind, präzise Messwerte pro Portion oder pro 100g! sowie die wissenschaftlichen Quellen dazu gibts beim Klick auf das Lebensmittel. Am besten gefällt mir, dass die App sehr sachlich und neutral ist sowie manchmal spannende Zudatzhinweise gibt, zb wenn im Internet allgemein widersprüchliche unbelegte Informationen kursieren. Hat mir sehr geholfen! Toll fände ich noch eine Filterfunktion für vegan/vegetarisch.
4 Personen fanden diese Bewertung hilfreich
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Fabian H
17. Oktober 2020
Wäre es möglich eine eigene Tabelle zu gestalten, für Lebensmittel die man verträgt? Gestaltet wie eine Einkaufsliste in etwa. Ansonsten ist die app gut farblich gestaltet und man erkennt auf den ersten Blick, was gegessen werden darf und was nicht. Ob diese Toleranzwerte passen oder nicht kann ich noch nicht sagen, da ich diese App erst kurze Zeit besitze.
34 Personen fanden diese Bewertung hilfreich
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Baliza GmbH
11. Januar 2021
Hallo Fabian, wir haben vor kurzem eine neue Filterfunktion in unsere App eingebaut, mit der Sie alle unverträglichen Lebensmittel einfach ausblenden können. So erkennen Sie auf einen Blick, welche Lebensmittel für Sie geeignet sind! Viele Grüße, Ihr Baliza-Team.
Ein Google-Nutzer
20. November 2018
Die Suchfunktion ist mittlerweile super und die Datenbank wurde deutlich erweitert. Jedoch verstehe ich nicht, wieso dutzende Lebensmittel vorher als gelb bis orange markiert wurden und nun grün sind, obwohl sich der Wert nicht verändert hat und vergleichsweise zu grünen Produkten relativ hoch ist (Fructose) Die App war vorher eine super Hilfe, aber nun nutze ich so deutlich weniger. Ich habe die nun grünen Lebensmittel, die vorher gelb waren, probiert - wie zu erwarten hatte ich Beschwerden. Evtl wurde die Grenze zu tolerant versetzt?
17 Personen fanden diese Bewertung hilfreich
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Baliza GmbH
20. November 2018
Vielen Dank für Ihr Feedback. Bei Fragen zur Konfiguration der App kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail, wir helfen Ihnen gerne jederzeit weiter!

Neuerungen

• Die Darstellung einiger Unverträglichkeiten wurde überarbeitet.
• Man kann jetzt zwischen einer typischen Portionsgröße und pro 100 g umschalten.
• Mais wurde als neues Allergen hinzugefügt.
• Die Zusatzstoffe wurden überarbeitet.
• Viele neue Lebensmittel wurden in unsere Datenbank aufgenommen, z.B. vegane Butter oder Federweißer.
• Es gibt außerdem kleinere Detailverbesserungen.

Wir hoffen, dass Ihnen die Änderungen gefallen und freuen uns sehr über Ihre Bewertung!