ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা নিয়ে জীবনযাপন করার অর্থ এই নয় যে, প্রতিবার মুদি দোকানে যাওয়ার আগে আপনাকে দ্বিধায় ভুগতে হবে। Lactose.help একটি পণ্যের বারকোড স্ক্যান করে এবং ২ সেকেন্ডের মধ্যে আপনাকে জানিয়ে দেয় যে আপনি এটি খেতে পারবেন কি না।
Nutri-Score দ্বারা অনুপ্রাণিত আমাদের Lacto-Score, প্রতি ১০০ গ্রামে সর্বোচ্চ ল্যাকটোজ ঝুঁকির উপর ভিত্তি করে প্রতিটি পণ্যকে A থেকে E পর্যন্ত রেটিং দেয়। লেবেল বোঝার ঝামেলা আর নেই, দুগ্ধজাত পণ্যের সারিতে দাঁড়িয়ে দুশ্চিন্তাও আর নয়।
"ল্যাকটোজ ফ্রি" বিজ্ঞাপনের জন্য অর্থ প্রদান বন্ধ করুন
"ল্যাকটোজ ফ্রি" লেবেলযুক্ত পণ্যগুলি প্রায়শই তাদের সাধারণ সমতুল্য পণ্যের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি দামী হয়। কিন্তু শত শত সাধারণ পণ্য (চকলেট, রুটি, প্রক্রিয়াজাত মাংস, রেডি মিল, পনির, স্ন্যাকস) প্রাকৃতিকভাবেই কম ল্যাকটোজযুক্ত বা ল্যাকটোজ ফ্রি, এবং কোনো লেবেলে তা বিশেষভাবে উল্লেখ করা থাকে না। Lactose.help আপনাকে যেকোনো সারিতে, সাধারণ দামে সেগুলি খুঁজে পেতে সাহায্য করে।
ল্যাকটো-স্কোর
প্রতিটি গ্রেড প্রতি ১০০ গ্রামে ল্যাকটোজের সর্বোচ্চ সীমা নির্দেশ করে, এটি কোনো সঠিক পরিমাপ নয়। আপনার ব্যক্তিগত সহনশীলতার সাথে তুলনা করার জন্য আপনি একটি সুস্পষ্ট ঝুঁকির সর্বোচ্চ সীমা পেয়ে যান।
- A: ল্যাকটোজ-মুক্ত (প্রতি ১০০ গ্রামে ০ গ্রাম)
- B: খুব কম (প্রতি ১০০ গ্রামে ০.৫ গ্রাম পর্যন্ত)
- C: মাঝারি (প্রতি ১০০ গ্রামে ১ গ্রাম পর্যন্ত)
- D: বেশি (প্রতি ১০০ গ্রামে ১.৫ গ্রাম পর্যন্ত)
- E: খুব বেশি (প্রতি ১০০ গ্রামে ১.৫ গ্রামের বেশি)
বিজ্ঞান কী বলে
ইউরোপীয় খাদ্য সুরক্ষা কর্তৃপক্ষ (EFSA)-এর বৈজ্ঞানিক মতামত অনুসারে, বেশিরভাগ ল্যাকটোজ-অসহিষ্ণু ব্যক্তিরা কোনো উল্লেখযোগ্য উপসর্গ ছাড়াই একবারে ১২ গ্রাম পর্যন্ত ল্যাকটোজ সহ্য করতে পারেন, এবং সবচেয়ে সংবেদনশীল ব্যক্তিরা সাধারণত প্রতি ডোজে ৩ থেকে ৫ গ্রামের নিচে উপসর্গমুক্ত থাকেন। ল্যাকটো-স্কোর আপনাকে দৈনন্দিন পণ্য ত্যাগ না করেই আপনার ব্যক্তিগত সীমার মধ্যে থাকতে সাহায্য করে।
সহনশীলতা ব্যক্তিভেদে ভিন্ন হয়। ল্যাকটো-স্কোর আপনাকে ঝুঁকি সম্পর্কে জানায়, এটি কোনো ব্যক্তিগত নিশ্চয়তা নয়। আপনার ব্যক্তিগত সহনশীলতার মাত্রা নির্ধারণ করতে, একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে কথা বলুন অথবা সহায়ক বইটি দেখুন।
এটি কীভাবে কাজ করে
১. আপনার ক্যামেরা দিয়ে বারকোডটি স্ক্যান করুন।
২. আমাদের ডেটাবেস লুকানো দুগ্ধজাত উপাদান (হুই, কেসিন, গুঁড়ো দুধ, ল্যাকটোজ, দুধের কঠিন অংশ ইত্যাদি) শনাক্ত করে।
৩. আপনি একটি স্পষ্ট সুপারিশ সহ A থেকে E পর্যন্ত একটি স্কোর পাবেন।
এটি কাদের জন্য
Lactose.help ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা, অর্থাৎ হজমকারী এনজাইমের ঘাটতি রয়েছে এমন ব্যক্তিদের জন্য তৈরি করা হয়েছে। এটি দুধের প্রোটিন অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ডিজাইন করা হয়নি, যাদের ক্ষেত্রে চিকিৎসকের তত্ত্বাবধানে এটি সম্পূর্ণরূপে পরিহার করা প্রয়োজন।
বিনামূল্যে, প্রতিদিন ৩টি স্ক্যান সহ
বিনামূল্যের সংস্করণে আপনি স্ক্যানার, সম্পূর্ণ ল্যাকটো-স্কোর এবং আপনার শেষ ৫টি স্ক্যান পাবেন। আপনি প্রতিদিন কোনো খরচ ছাড়াই ৩টি পণ্য স্ক্যান করতে পারবেন।
স্ট্যান্ডার্ড-এ আপগ্রেড করুন (প্রতি মাসে ৩.৯৯ ইউরো)
- সীমাহীন স্ক্যান
- সম্পূর্ণ স্ক্যান হিস্ট্রি
- ৫ জন সদস্য পর্যন্ত ফ্যামিলি শেয়ারিং (একটি সাবস্ক্রিপশন, পুরো পরিবারের জন্য প্রযোজ্য)
প্রিমিয়াম-এ আপগ্রেড করুন (প্রতি মাসে ৯.৯৯ ইউরো)
স্ট্যান্ডার্ড-এর সবকিছু
- এআই লেবেল ফটো বিশ্লেষণ: যখন কোনো পণ্য আমাদের ডেটাবেসে থাকে না, তখন উপাদান তালিকার একটি ছবি তুলুন এবং এআই ল্যাক্টো-স্কোর গণনা করবে
- অগ্রাধিকারমূলক সহায়তা
একটি যাচাইকৃত পদ্ধতি
ল্যাক্টো-স্কোরটি "বেটার লিভিং উইথ ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স" নামক সহায়ক বইটির পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে তৈরি, যার চিকিৎসা সংক্রান্ত বিষয়বস্তু নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ানদের দ্বারা পর্যালোচনা ও যাচাই করা হয়েছে। আপনি একটি সুসংগঠিত, পেশাগতভাবে পরীক্ষিত পদ্ধতি পাবেন, কোনো যথেচ্ছ তালিকা নয়।
একটি সহায়ক বই
আরও গভীর নির্দেশনার জন্য, "বেটার লিভিং উইথ ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স" (ইংরেজি এবং ফরাসি ভাষায় উপলব্ধ) বইটিতে ব্যক্তিগত সহনশীলতা প্রোটোকল, ল্যাকটোজের লুকানো উৎস, রেস্তোরাঁর কৌশল এবং ল্যাকটোজ-মুক্ত রেসিপি নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। গোথিয়ে দে ভ্যালেন্সার্ট দ্বারা লিখিত, নিবন্ধিত পুষ্টিবিদদের দ্বারা অনুমোদিত।
গোপনীয়তা
আপনার স্ক্যানগুলো আপনারই। আমরা আপনার ডেটা বিক্রি করি না এবং আমরা টার্গেটেড বিজ্ঞাপন চালাই না।
Lactose.help ডাউনলোড করুন, আপনার প্রথম পণ্যটি স্ক্যান করুন, এবং আপনি যা খান তার উপর নিয়ন্ত্রণ ফিরে নিন।
শর্তাবলী : https://www.lactose.help/legal/terms
গোপনীয়তা নীতি : https://www.lactose.help/legal/privacy
স্ক্যান করুন, ২ সেকেন্ডে প্রতি ১০০ গ্রামে সর্বোচ্চ ল্যাকটোজের মাত্রা জেনে নিন। লক্ষ লক্ষ পণ্য।
আপডেট করা হয়েছে
১ আগ, ২০২৬