BJCP 2015 Beer Styles

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Application Features
•Updated BJCP 2015 Style Guidelines.
•Full search capability.
•In-line SRM color images.
•Ability to bookmark style categories and sub-categories.
•Easy swipe navigation between categories and sub-categories.
•No ads.
•Full Introductions and appendices.
•Standalone SRM color chart.
•Mead and Cider style guidelines

The 2015 BJCP Style Guidelines are a major revision from the 2008 edition. The goals of the new edition are to better address world beer styles as found in their local markets, keep pace with emerging craft beer market trends, describe historical beers now finding a following, better describe the sensory characteristics of modern brewing ingredients, take advantage of new research and references, and help competition organizers better manage the complexity of their events.

Many new styles have been added, and some existing styles have been divided into multiple categories or simply renamed. The groupings of styles into categories has a new philosophy that groups styles with similar judging characteristics rather than a common heritage or family name. Do not assume that the same primary characteristic (e.g., color, strength, balance, dominant flavor, country of origin) was used to determine each category grouping; the reasoning was more variable and nuanced. Some changes have been made to allow us to be more agile in making future revisions. Finally, we have provided some additional guidance on how to use the guidelines to reduce the potential for misuse that we have observed in past editions.

All style guideline information is Copyright © 2015, BJCP, Inc. Beer Judge Certification Program. Reproduced with permission.
Anwendungsfunktionen
& bull; Aktualisierte Stilrichtlinien von BJCP 2015.
& bull; Vollständige Suchfunktion.
& bull; Inline-SRM-Farbbilder.
& bull; Möglichkeit, Lesezeichenarten und Unterkategorien mit Lesezeichen zu versehen.
& bull; Einfache Swipe-Navigation zwischen Kategorien und Unterkategorien.
& bull; Keine Werbung.
& bull; Vollständige Einführungen und Anhänge.
& bull; Standalone SRM-Farbkarte.
Richtlinien für Mead und Cider

Die 2015 BJCP Style Guidelines sind eine wichtige Überarbeitung aus der Ausgabe von 2008. Die Ziele der neuen Ausgabe bestehen darin, die Weltbierstile, wie sie in ihren lokalen Märkten zu finden sind, besser zu adressieren, mit den aufkommenden Trends des Craft-Biermarkts Schritt zu halten, historische Biere zu beschreiben, die jetzt ein Nachfolgesortiment finden, die sensorischen Merkmale moderner Brauzutaten besser zu beschreiben, zu nutzen neue Recherchen und Referenzen, und helfen Organisatoren des Wettbewerbs, die Komplexität ihrer Veranstaltungen besser zu steuern.

Viele neue Stile wurden hinzugefügt, und einige vorhandene Stile wurden in mehrere Kategorien unterteilt oder einfach umbenannt. Die Gruppierung der Stile in Kategorien basiert auf einer neuen Philosophie, die Stile mit ähnlichen Beurteilungseigenschaften anstelle eines gemeinsamen Erbes oder Familiennamens gruppiert. Nehmen Sie nicht an, dass zur Bestimmung jeder Kategoriegruppe dasselbe primäre Merkmal (z. B. Farbe, Stärke, Gleichgewicht, dominantes Aroma, Ursprungsland) verwendet wurde. Die Begründung war variabler und differenzierter. Es wurden einige Änderungen vorgenommen, um bei zukünftigen Änderungen agiler zu sein. Schließlich haben wir einige zusätzliche Anleitungen zur Verwendung der Richtlinien gegeben, um das Missbrauchspotenzial zu reduzieren, das wir in den letzten Ausgaben beobachtet haben.

Alle Informationen zur Stilrichtlinie sind Copyright © 2015, BJCP, Inc. Beer Judge-Zertifizierungsprogramm. Wiedergabe mit Genehmigung.
Weitere Informationen
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4,6
279 insgesamt
5
4
3
2
1
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Neue Funktionen

Added option for English category names in Spanish version.
Issue #22 Fix for advance search where some high ABV and IBU did not return.
Minor bug fixes
Weitere Informationen
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Zusätzliche Informationen

Aktualisiert
4. Mai 2019
Größe
5,0M
Installationen
50.000+
Aktuelle Version
1.2.4
Erforderliche Android-Version
4.0 oder höher
Altersfreigabe
Berechtigungen
Angeboten von
Richard Sheppard
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