Parma Home Restaurant

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Il Parma Home Restaurant (Festival della Cucina Domestica, inusuale e del Social Eating), è organizzato da NTV 3.1 in collaborazione con il Master in “Web communication e social media“ dell’Università di Parma.

La filosofia e il concept del festival (innovativo e originale nella formula) è quello di valorizzare le produzioni DOC-DOP-IGP di Parma e provincia e promuovere, nelle case ed in spazi insoliti, gli usi e consumi gastronomici della popolazione locale favorendo la socializzazione con finalità anche di promozione territoriale e turistica.

Il festival si tiene in due weekend di maggio e di ottobre.

Va considerato che Parma è stata scelta dall’Unesco come “Città creativa per la gastronomia” e che Maggio è il mese di Cibus, Salone Internazionale dell’Alimentazione, e dunque crediamo che il nostro-vostro Festival avverrà nel posto e nel momento giusto.

Il Festival è possibile anche grazie al patrocinio del Comune di Parma, alla partecipazione dell’Accademia Italiana della Cucina, di diverse associazioni e comuni del parmense, oltre che di varie aziende leader nel settore agro-alimenatre e di attori agenti nell’ambito della ristorazione pubblica e del social eating.
The Home Restaurant Parma (Festival of the Home Kitchen, unusual and Social Eating), is organized by NTV 3.1 in collaboration with the Master in "Web communication and social media" at the University of Parma.

The philosophy and the festival concept (innovative and original in the formula) is to enhance the DOC-PDO-PGI products of Parma and the province and promote, in homes and in unusual spaces, habits and food consumption of the local population by encouraging socialization also with aims of territorial and tourism promotion.

The festival is held on two weekends in May and October.

It should be considered that Parma was chosen by UNESCO as a "creative city for gastronomy" and that May is the month of Cibus, International Food Exhibition, and therefore we believe that our-your Festival will take place in the place and at the right time.

The Festival is possible thanks to the sponsorship of the City of Parma, the Italian Academy of Cuisine participation of various associations and municipalities of Parma, as well as several leading companies in the agro-industry alimenatre actors and agents in the catering public and social eating.
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- Redesign e restyling completo.
- Dimensione app ridotta.
- Performance migliorata.
- Sistema di prenotazione.
- Accesso a filesystem serve per salvare gli immagini nel cache e ridurre il consumo di rete.
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May 2, 2018
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