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Ihr könnt nicht Kochen? Wir auch nicht!

Erste eigene Küche? Der Sprössling wird erwachsen und braucht eine Küchenschulung? Du möchtest dein "Fachwissen" auffrischen? Du musst endlich aus welchen Gründen auch immer selber in der Küche ran?

Dann bist du hier genau falsch!

Kochen kann so viel Spaß machen, aber es wird von viel zu vielen zu verbissen angegangen. Manche geben sich sogar Mühe! Damit ist jetzt Schluss!

Von einem leckeren Frühstück über geniale Hauptmahlzeiten bis hin zu Snacks und Süßspeisen ist alles möglich - ohne dass man sich anstrengen muss!

Das erwartet dich:

Welche Küchenutensilien braucht man? Garantiert unnütze Tipps im Umgang mit deiner Küche Nährwertangaben: So nach Gefühl geschätzt Über 50...sagen wir..."machbare" Rezepte für alle Lebenslagen und vieles mehr...


Ein paar enthaltene Rezepte:

Hopfenblütensmoothie mit Bananenflavour Faschiertes Fleischschmauserl' mit einem Hauch Tomatenaroma Paniertes Fischerzeugnis mit Speck und Zwiebeln Gourmet-Fleischkäse-Cordon-Bleu Toskana-Tomatensuppe ohne Tomaten Total unbedenklicher Cocktail ohne Alkohol Vegetarischer Döner mit Fleisch und viele mehr...

Schlag zu, solange der eBook-Vorrat reicht - denn du weißt ja: eBooks gibt es nur BEGRENZT.
Oder - noch besser: Bestelle das Taschenbuch - das kann dir nicht mal ein böser Computervirus wegnehmen!

PS: Die Rezepte sind alle an sich nachkochbar und - man glaubt es kaum - schmecken. Das Buch ist Satire - nur so als Info, falls das eh nicht klar war.

Von Brownies über Salate bis hin zum leckeren Gazpacho...

...41 Basische Rezepte und säurearme Alternativen für den Alltag.

Die Rezepte sind für den Durchschnittsbürger konzipiert, der sich basischer ernähren möchte, aber nicht grundsätzlich den Konsum säurehaltiger Produkte ausschließt. Wer also gerne ab und zu bei einer Grillparty ein Steak isst und an einer Familienfeier auch ein Glas Sekt trinkt, wird hier genügend Inspirationen finden, wie auch er oder sie sich möglichst basisch ernähren kann.

Rezepte:

Auberginenkaviar
Basilikum-Linsen-Eintopf
Basischer Mittagspausensmoothie
Basischer Salat
Basisches Sandwich
Basisch-Paleo-Veganes Eis
Basmatireis mit schwarzen Bohnen
Belebende Suppe
Erbsen-Orangen-Salat
Erbsenrisotto
Feiner Kichererbsensalat
Gebackener Apfel mit Himbeeren
Gulasch basischer Art
Gurkensalat auf Paleoart
Kalte Heidelbeerensuppe
Karotten-Ingwer-Brei
Knoblauch mit Pilzen
Kokosnuss-Auberginen-Zauber
Kürbis-Avocado-Salat
Kürbiskern-Spinat-Tomaten-Suppe
Ofenbananen mit Birne und feiner Orangensauce
Paleo-Biscuit-Snack
Pistousuppe
Quinoa-Gazpacho
Quinoa-Kokosnuss-Salat
Quinoasalat
Säurearme Heidelbeermuffins
Säurearme Tomatensuppe
Säurereduzierte Schokoladenbrownies
Scharfe Zucchininudeln mit Kichererbsen
Selbstgemachtes Hummus
Selbstgemachtes Kokosnussmilchgetränk
Selbstgemachtes Mandelmilchgetränk
Sesam-Haselnuss-Proteinbombe
Süßkartoffelgebäck
Süßkartoffelsalat mit Cocktailtomaten
Tacosalat
Vegane Süßkartoffeln-Bohnen-Quinoa-Bowl
Veganes Bohnenchili
Zimt-Kürbis-Brot
Zucchini-Paleo-Hummus


Sich basisch als Durchschnittsbürger ernähren heißt nicht komplett auf säurehaltige Produkte verzichten zu müssen, sondern diese deutlich zu reduzieren. Hierfür werden Sie einige Rezepte kennenlernen, beispielsweise wie man mit grünem Tee der Übersäuerung Einhalt gebieten kann, ohne gänzlich auf das (säurebildende) Koffein verzichten zu müssen.
Rezepte: Avocado-Kefir-Smoothie mit Minze & Ingwer Kokosnuss-Orangen-Saft Mango Lassi Cremig-roher Eierpunschersatz Heiße Schokolade Rohkoststyle Erdbeer-Kokos-Smoothie Kokosnuss-Minze-Shake Zitronenscone mit Brombeer-Salbei-Konfitüre Gefüllte Aprikosen mit Cashews-Chevre Haferflocken mit Chiasamen und Beeren Kokosjoghurt mit Walnüssen und Trauben Beeren-Frühstücks-Crêpes mit Bananencremefüllung Rohkostdonuts mit Orangen-Ingwer-Glasur Buchweizengrützenmüsli mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen Tropische Früchte zum Frühstück Selbstgemachte Frühlingsrollen mit Chilisauce Pastinakenreis mit Hanfsamen und Basilikum Wildreis mit Kokosnuss Zucchini-Spaghetti alla Puttanesca Zucchini-Nudeln mit würzigem Zitronen-Pfeffer-Salat Burritos mit würziger Zucchinisauce Rohkostravioli mit rotem Pesto Veggie-Mandel-Nori-Brötchen Rucola-Erben -Salat Cremige Kokosnuss-Cashew-Suppe Mexikanischer Salat Avocado-Gurken-Gazpacho Grünkohltaboulé mit frischen Kräutern Rohkostsalat mit Avocado, Mais und Bohnen Avocado-Apfel-Suppe Erdbeer-Spinat-Salat Spinat-Pilz-Salat Paprika-Pistazien-Biskuit Sonenblumen-Rosenkohl-Salat Sonnenblumen-Walnuss-Pastete Salziger Bananendip Walnuss-Honig-Aufstrich Kokosnussdressing Guacamoledip Würziger Käsedip Ingwer-Orangen-Dressing Zitronendressing für Salate Pikante Ananassalsa Bananen-Ahorn-Walnuss-Eis Limettenkuchen Schoko-Minze-Eiscreme Pfirsich-Datteln-Zauber Vanille-Cashew -Eis Chocolate Chip Cookies Pekannussplätzchen mit Ahornsirup und Kokosnuss Schokoladeneiscreme Cantaloupe-Nachtischsuppe mit Kokosnussmilch Falavel mit Favabohnen Zucchini-Paprika-Agaven-Zauber
Von Erbsenrisotto über Tacosalat bis hin zu Zimt-Kürbis-Brot...

...128 basische Rezepte und säurearme Alternativen für den Alltag. Die Rezepte sind für den Durchschnittsbürger konzipiert, der sich basischer ernähren möchte, aber nicht grundsätzlich den Konsum säurehaltiger Produkte ausschließt. Wer also gerne ab und zu bei einer Grillparty ein Steak isst und an einer Familienfeier auch ein Glas Sekt trinkt, wird hier genügend Inspirationen finden, wie auch er oder sie sich möglichst basisch ernähren kann.

Einige Rezepte:

Amaranth-Kokosnuss-Porridge

Apfel-Knollensellerie-Salat

Artischockensalat

Auberginenkaviar

Avocado-Alfalfasprossen-Smoothie

Avocado-Schoko-Mousse

Basilikum-Linsen-Eintopf

Basischer Beerenpfannkuchen

Basischer Couscous

Basischer Mittagspausensmoothie

Basischer Salat

Basisches Chili-Dressing

Basisches Powerfrühstück

Basisches Sandwich

Basisch-Paleo-Veganes Eis

Basmatireis mit schwarzen Bohnen

Belebende Suppe

Belebender grüner Smoothie

Bohnen-Avocado-Sandwich

Bohneneintopf

Buchweizen-Bananen-Porridge

Einfacher Bohnen-Gurken-Salat

Einfacher Granatapfelsalat

Einfacher Himbeersmoothie

Einfacher Rübensalat

Einfacher veganer Burger

Einfaches Bohnenfrühstück

Einfaches Süßkartoffeln-Curry

Energieboost-Smoothie

Energieriegel basische Art

Erbsen-Orangen-Salat

Erbsenrisotto

Erdbeer-Spinat-Salat

Erfrischender Minzsmoothie

Feine Süßkartoffelwedges

Feiner Kichererbsensalat

Grapefruit-Kokosnuss-Saft

Grüner-Tee-mit-Spinat-Power-Smoothie

Gulasch basischer Art

Gurken-Melonen-Smoothie

Gurkensalat auf Paleoart

Gurkensalat

Hanf-Protein-Crêpe

Hummus mit rotem Pfeffer

Ingwer-Protein-Smoothie

Ingwersuppe

Japanischer-grüner-Tee-Smoothie

Kalte Heidelbeerensuppe

Karotten-Ingwer-Brei

Karotten-Tomaten-Suppe

Kleine Apfelfrühstücksbeilage

Kleine Haselnussfrühstücksbeilage

Knoblauch mit Pilzen

Kohlsuppe mit Kichererbsen

Kokosnuss-Apfel-Kakao-Genuss

Kokosnuss-Macaron

Kokosnuss-Auberginen-Zauber

Kürbis-Avocado-Salat

Kürbiskern-Spinat-Tomaten-Suppe

Kürbis-Zimt-Porridge

Leckere Marmeladensünde

Leckere Süßkartoffelbrühe

Leichter Tomatensalat

Leinsamen-Avocado-Zauber

Leinsamen-Chia-Nachtisch

Ofenbananen mit Birne und feiner Orangensauce

Paleo-Biscuit-Snack

Paleo-Mandel-Porridge

Quinoa-Kokosnuss-Salat

Quinoasalat

Rübensaftmixtur

Säurearme Heidelbeermuffins

Säurearme Tomatensuppe

Säurereduzierte Schokoladenbrownies

Scharfe Avocadosuppe

Scharfe Zucchininudeln mit Kichererbsen

Schnelle Quinoa-Bowl

Schoko-Porridge

Schwarze-Bohnen-Tacos

Selbstgemachte Kohlblätterchips

Selbstgemachte vegane Majonaise

Selbstgemachtes Hummus

Selbstgemachtes Kokosnussmilchgetränk

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