おつまみBEST200

枻出版社

ワイン、ビール、日本酒に合うおつまみ200品を厳選! 居酒屋、バル、アジアンダイニングなど、お店の人気おつまみを家で手軽に作るレシピから、15分以内ですぐ作れる簡単おつまみ、大人数で楽しめるおもてなし用のごちそうおつまみまで、とにかくうまいおつまみを集めました。巻末にはさらに、肉、魚介、野菜、卵と豆製品などの素材別におつまみレシピを多数収録。この1冊でお酒の種類にフィットするおつまみはもちろん、ひとり飲み、ふたり飲み、パーティー飲みなどシーンに合わせた酒の肴が選べます。お酒に合うごちそう鍋や保存袋で作る簡単おつまみ、缶詰で作るラクおつまみも紹介。お酒のあとの〆ごはんや麺も充実しています。
※本書は、ei cookingシリーズ好評既刊よりレシピを厳選し、より作りやすいように再編集したものです。

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Additional Information

Publisher
枻出版社
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Published on
Dec 22, 2016
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Pages
116
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ISBN
9784777943647
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Language
Japanese
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