Discover Japan 2017年6月号 Vol.68

枻出版社

日本茶の時代がやってきた
 
好評を頂いた昨年のお茶特集から1年。
日本茶を取り巻く環境が、大きく変わろうとしています。
より身近で、リアルな飲み物として生まれ変わりつつある
日本茶の「いま」をたっぷりとお届けします。
巻頭を飾るのは、4月に渋谷にオープンしたばかりの
アバンギャルドなTEA HOUSE「幻幻庵」。
東京ストリートカルチャーの発信地、
渋谷・宇田川町で展開される、日本茶の最新形とは?
そして女優の柴咲コウさんは、
注目の茶師・松尾俊一さんに会いに佐賀県嬉野へ。
日本最高峰のお茶、宇治茶の秘密にも迫ります。
特別企画は、食のプロフェッショナルが選ぶ、
朝・昼・晩に飲みたい日本茶カタログ。
日本茶の歴史のなかで、
大きな転換期となりそうな2017年の注目トピックスから、
いま買える注目のお茶情報まで、
一家に一冊の保存版です!
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Additional Information

Publisher
枻出版社
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Published on
May 6, 2017
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Pages
184
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Best For
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Language
Japanese
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Content Protection
This content is DRM protected.
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