兒童抗都市病101湯水

徐思濠 · 跨版生活編輯部(家常湯水)

Mar 2010 · 跨版生活圖書出版

About this ebook

誰不希望孩子遠離疾病、健康快活地成長？然而生活在都巿的我們，卻要面對愈來愈多的疾病威脅，除了一般的感冒、傷風、咳嗽外，還有一些因應香港特定生活環境出現的都市病，如哮喘、鼻敏感、濕疹、失眠、飲食失衡、消化不良、壓力太大等等，都嚴重威脅我們的身體健康，而抵抗力弱的兒童更是首當其衝。要為孩子打造強健體格，抵抗疾病，為人父母的除了以身作則，樹立榜樣，建立健康的飲食和生活習慣外，還可以在日常飲食中，煲一些強身保健的湯水，為孩子的身心健康補一補，從而達致「預防更勝治療」的目的。本書針對10種香港常見的都市疾病，由註冊中醫師徐思濠設計101款美味又滋補的日常進補靚湯水，適合一家大小。湯水包括：22款補肺補氣管湯，預防傷風感冒、哮喘，化痰止咳，紓緩各種敏感症；10款補腦湯，健腦寧神，增強記憶力；10款補肝護眼湯，清熱解毒、明目護肝、滋補肝腎；10款健脾強身湯，開胃去濕、強壯機能、改善體質；10款助長發育湯，骨骼發育、舒筋活絡、增長營養；8款瘦身減肥湯，消積導滯、消脂、降膽固醇；12款開胃消滯湯，清熱解毒去濕、幫助消化、增進食慾、潤腸通便；8款紓壓安眠湯，安神除煩、紓緩壓力、幫助睡眠；6款增強抵抗力湯，增強體質、預防傷風感冒；5款濕疹湯及藥茶，紓緩濕疹、皮膚痕癢不適；解讀6種常見涼茶的藥性及療效。

About the author

廣州中醫藥大學針灸推拿系碩士。草研中草藥診所及草研醫療保健中心主診中醫師，於福建中醫學院、廣州中醫藥大學及香港中醫師公會畢業，分別在多個義務及公私營機構任職講師及顧問，包括聖公會麥理浩夫人中心導師、工聯會業餘進修中心導師、香港跆拳道東龍會醫事顧問、伸手助人協會義務中醫師、社會福利署導師、技能提升計劃導師、僱員再培訓課程評估員及九龍第二海童軍旅醫事顧問，曾接受多間電視台訪問，包括無線電視、新電視、亞洲電視及有線電視等。已出版著作有《健康排毒中醫100湯水》、《美容美膚中醫100湯水》、《兒童抗都市病101湯水》、《抗膽固醇家常湯水》、《抗高血壓100中醫湯水》、《營養進補坐月食譜》、《更年期中醫湯水》等。