ただいまから3分で作れる! ビールのおつまみ

ei cooking

Book 61
枻出版社

帰ったらすぐ呑みたい!
そんな大のビール好きのために、
すぐに作れて、気がきいていて、
ビールが何杯も進むおつまみ127品を紹介します。
特徴は、ビール好きの気持ちを汲んだ6章仕立てであること。
3~5分で作れるスピードおつまみ、
呑んでいる間に仕上がるほったらかしおつまみ、
仕込んでおける作りおきおつまみ、小腹を満たすボリュームおつまみ、
〆のおつまみ、そして酔っぱらっても作れる簡単なレシピまで勢ぞろい。
また、ビールのプロによる完全保存版の「ビールの基本」も収録。
おいしくなるビールの注ぎ方からペアリングまで、
ビールとおつまみがもっとおいしくなる情報が満載です。
心地よいほろ酔い時間はこの一冊におまかせください!

◎本書の内容
PART.1 “まずは”のスピードおつまみ
3~5分で作れる気のきくおつまみをご紹介。

PART.2 呑んでいる間に仕上がる! ほったらかしおつまみ
仕込みは3~5分。
あとはオーブントースターなどが仕上げてくれる、
ほったらかしおつまみをご紹介。

PART.3 時間がおいしくしてくれる 作りおきおつまみ
出かける前でも、前の晩でも、
仕込んでおくだけですぐに食べられるおつまみをご紹介。

PART.4 小腹を満たす ボリュームおつまみ
肉やチーズや卵をたっぷり使った、
ボリュームのあるおつまみをご紹介。

PART.5 〆にもつまみにもなる 麺・ご飯・汁
〆てもよし、呑んでもよしの、麺・ご飯・汁をご紹介。

酔っぱらっても作れる 包丁も火も使わないレシピ
ほろ酔いだけれどまだまだ呑みたい、
まだまだつまみたい呑兵衛のために、
超簡単レシピをご紹介。

◎ほかに……
ビールがさらに進む!
串焼きバリエーション
から揚げバリエーション
ポテサラバリエーションも収録。
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Additional Information

Publisher
枻出版社
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Published on
Jun 23, 2017
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Pages
100
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ISBN
9784777947010
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Best For
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Language
Japanese
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Content Protection
This content is DRM protected.
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