栄養を捨てない食べ方

枻出版社

最近、疲れやすいな……という方は、ビタミンB1不足かもしれません。
ビタミンB1が足りていないと、疲れやすい体になってしまうからです。
そこでオススメの食材が豚ヒレなわけですが、ちょっと待って!
それだけで「じゃあ豚ヒレを食べよう」ではもったいないんです。
豚ヒレを食べるとき、玉ねぎも一緒に食べるとビタミンB1の効果がアップするのです。
というのも玉ねぎにはビタミンB1の吸収率を上げる「アリシン」という栄養素が入っているため。
こうした食べ合わせを知ることで、あなたの健康状態に差がでてきます。
いつもの食事、いつもの調理で構いません。
少しだけ気をつけたり、工夫するだけでいいんです。
ぜひ試してみてください。
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Publisher
枻出版社
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Published on
Jan 27, 2018
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Pages
134
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ISBN
9784777949830
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Best For
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Language
Japanese
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