Allineamento per il successo. Come creare una trasformazione lean sostenibile

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L’azienda è un sistema complesso, composto metaforicamente da molte parti che, in un mondo ideale, dovrebbero incastrarsi alla perfezione, supportandosi l’una con l’altra. Tuttavia, proprio a causa di questa complessità, esistono diversi possibili disallineamenti tra le varie parti che portano inevitabilmente a crisi organizzative.

I principi del lean management e dell’operational excellence agiscono sui vari allineamenti: tra strategia e settore con la lean strategy, tra mercato e offerta dell’impresa attraverso l’approccio lean alle vendite e al marketing, tra funzioni mediante l’organizzazione per value stream, tra tecnologie e processi snellendo i processi prima dell’introduzione delle tecnologie, tra le persone grazie ai due principi del Toyota Way: «continuous improvement» e «respect for people».

Il libro spiega come, applicando gli strumenti e i principi lean, l’organizzazione può raggiungere l’allineamento assicurando una trasformazione sostenibile nel tempo. Emerge così da queste pagine la natura sistemica del lean: non un semplice insieme di strumenti e tecniche ma un vero e proprio sistema di management dell’intera azienda. p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 8.0px Helvetica}
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Publisher
goWare & Guerini Next
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Published on
Oct 4, 2018
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Pages
191
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ISBN
9788868962289
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Language
Italian
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Genres
Business & Economics / Management
Business & Economics / Management Science
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Per il bilancio di un albergo una camera non venduta non rappresenta solo un'entrata mancata: è un costo certo. Se si dividono i costi fissi di un hotel per tutte le camere per tutti i giorni di apertura si avrà un numero a due cifre con un segno meno davanti, che rappresenta ciò che si deve pagare per ogni camera vuota. Se invece si riesce a venderla, anche se a poco, il costo fisso viene ridotto al minimo, si guadagna qualcosa e si fa contenta una persona che pernotta per poco denaro, che consumerà qualcosa nell'hotel e che sarà il miglior veicolo pubblicitario, comunicando il suo giudizio positivo con il passaparola on line e off line. Questo nuovo libro di Franco Grasso insegna, attraverso esempi e citazioni di casi reali, le regole del Revenue Management, le strategie da seguire per calcolare la giusta tariffa giorno per giorno, settimana per settimana, tenendo conto dei dati storici, della stagionalità e di ogni evento che può influenzare la scelta del turista, comprese le previsioni del tempo atmosferico. Prosegue e approfondisce le tematiche di base esposte nel precedente volume pubblicato per Hoepli, Il Revenue Management alberghiero, illustra l'importanza dell'uso di Internet e della prenotazione diretta on line e come raggiungere il giusto equilibrio utilizzando questi strumenti insieme all'apporto tradizionale dell'intermediazione. Con linguaggio semplice e diretto spiega le ragioni e le opportunità delle azioni revenue applicate nei singoli casi e nei diversi periodi, con lo sguardo attento al risultato finale dell'intera gestione dell'anno. Alla base della corretta applicazione del Revenue Management e della promozione è la formazione continua, che permette di acquisire le conoscenze e gli strumenti per seguire vantaggiosamente i cambiamenti di un mercato in continuo movimento e di un pubblico sempre più consapevole delle opportunità che questo gli offre.
Le aziende familiari costituiscono la forma più antica e importante di organizzazione dell'attività imprenditoriale. Oltre l'80% delle aziende nel mondo sono imprese familiari e coniugano così il principio capitalistico con il principio dinastico della comunità familiare. Italia e Germania, per esempio, sono entrambe culle importanti di imprese familiari. Le aziende italiane eccellono nelle classifiche mondiali per quanto riguarda l'anzianità di fondazione: sei tra le prime dieci, infatti, sono italiane. Ma da cosa è dato il successo delle imprese familiari? Quali particolari punti di forza possono mettere in gioco? E quali sfide devono affrontare? A queste domande rispondono gli autori di questo libro, ricco di analisi approfondite, testimonianze di imprenditori di successo e, al tempo stesso, di piacevole lettura. LA FORMA PIÙ ANTICA E IMPORTANTE DI IMPRESA! "Nel libro Le aziende familiari Peter May e Thomas Ingelfinger ripercorrono con cura le cause dei successi (ma anche degli insuccessi) di molte esperienze di imprese familiari sull'asse italo-tedesco (e non solo) per offrire alcuni strumenti nonché spunti di riflessione e confronto utili. L'obiettivo? Creare valore per la famiglia e per la società." -Valerio De Molli, Managing Partner The European House-Ambrosetti "Il libro illustra le molteplici aree di interazione e potenziale conflitto tra famiglia e azienda tipiche dell'impresa familiare e spiega i meccanismi che concorrono a mantenere quella comunione di valori e obiettivi senza la quale l'impresa familiare difficilmente arriva a esprimere tutto il suo potenziale." -Sergio Erede, Socio fondatore di Bonelli Erede Pappalardo "Le aziende familiari sono in Italia come in Germania le più antiche e importanti forme organizzative dell'attività imprenditoriale. Sono driver del 'Made in Italy' e del 'Made in Germany'. Grazie alla metodologia adottata e ai numerosi suggerimenti utilizzabili nella pratica, il libro offre una visione esauriente e completa sull'argomento." -Giuseppe Vita, Presidente del consiglio di amministrazione di Unicredit "Il libro analizza le aziende familiari in Italia e Germania, e mostra come sia possibile preservarle dalle difficoltà che spesso si presentano con il subentrare della nuova generazione degli azionisti, sottolineando l'assoluta necessità di avere sia un azionariato preparato e competente sia un management di assoluta eccellenza." -Paolo Zegna, Presidente Gruppo Ermenegildo Zegna
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