How to Raise Poultry

Voyageur Press
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Prized for their feathers or eggs, raised for their meat or their beauty or simply for fun, poultry of a dazzling array of sorts and sizes have a place in the heart of farmers, ranchers, and bird fanciers alike. If you want to raise fowl—of whatever kind and for whatever reason—this book is the perfect place to begin. Poultry expert Christine Heinrichs lays out the distinctions between waterfowl (ducks, geese, and swans), turkeys, gamebirds (peafowl, pheasants, quail, and others), ratites (ostriches, emus, and rheas), and pigeons. She then clearly details the very different requirements for raising each species, from feeding and housing to husbandry and health, to showing and marketing and legal concerns. Whether you’re thinking of starting a flock or acquiring a few feathered friends, this handy guide tells you everything you need to know to raise healthy poultry for pleasure or profit—or both.

  • Breed Guide & Selection
  • Proper Care & Healthy Feeding
  • Building Facilities & Fencing
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About the author

Christine Heinrichs is the author of How to Raise Chickens and has been a writer for more than 30 years. She holds a degree in journalism from the University of Oregon. She is a member of the Society of Professional Journalists and the Society of Environmental Journalists. She participated in the National Tropical Botanical Garden's Environmental Journalism Fellowship on Kauai in 2007. Heinrichs lives with her husband in Cambria, California.  http://poultrybookstore.com/

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Additional Information

Publisher
Voyageur Press
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Published on
Apr 15, 2009
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Pages
192
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ISBN
9781616732127
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Language
English
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Genres
Nature / Birdwatching Guides
Technology & Engineering / Agriculture / Animal Husbandry
Technology & Engineering / Agriculture / Sustainable Agriculture
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Irene Pepperberg
On September 6, 2007, an African Grey parrot named Alex died prematurely at age thirty-one. His last words to his owner, Irene Pepperberg, were "You be good. I love you."

What would normally be a quiet, very private event was, in Alex's case, headline news. Over the thirty years they had worked together, Alex and Irene had become famous—two pioneers who opened an unprecedented window into the hidden yet vast world of animal minds. Alex's brain was the size of a shelled walnut, and when Irene and Alex first met, birds were not believed to possess any potential for language, consciousness, or anything remotely comparable to human intelligence. Yet, over the years, Alex proved many things. He could add. He could sound out words. He understood concepts like bigger, smaller, more, fewer, and none. He was capable of thought and intention. Together, Alex and Irene uncovered a startling reality: We live in a world populated by thinking, conscious creatures.

The fame that resulted was extraordinary. Yet there was a side to their relationship that never made the papers. They were emotionally connected to one another. They shared a deep bond far beyond science. Alex missed Irene when she was away. He was jealous when she paid attention to other parrots, or even people. He liked to show her who was boss. He loved to dance. He sometimes became bored by the repetition of his tests, and played jokes on her. Sometimes they sniped at each other. Yet nearly every day, they each said, "I love you."

Alex and Irene stayed together through thick and thin—despite sneers from experts, extraordinary financial sacrifices, and a nomadic existence from one univer­sity to another. The story of their thirty-year adventure is equally a landmark of scientific achievement and of an unforgettable human-animal bond.

Christine Heinrichs
Studienarbeit aus dem Jahr 2004 im Fachbereich Medien / Kommunikation - Public Relations, Werbung, Marketing, Social Media, Note: 1,3, Westfälische Wilhelms-Universität Münster (Institut für Kommunikationswissenschaft), Veranstaltung: Kommunikatoren in der PR, 18 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: „Sag mal Andrea, weshalb spielst du eigentlich nicht mehr mit Oskar?“ fragte die Mutter. „Würdest du mit jemandem spielen, der dich beim kleinsten Streit immer gleich verhaut?“ entgegnete daraufhin die Tochter. „Nein, natürlich nicht.“ „Siehst du, Oskar, eben auch nicht.“ Die meisten Leser werden bei diesem Witz wohl zumindest geschmunzelt haben. Aber warum? Wie funktioniert dieser Witz? Er ist lustig, weil in der beschriebenen Alltagssituation die Pointe eine Überraschung bringt, etwas Unerwartetes. Werden die Namen Andrea und Oskar vertauscht, werden sie nichts mehr zu schmunzeln haben. Die Situation erscheint ihnen normal. Denn wir sind es gewöhnt, dass Mädchen von Buben verhauen werden. Das empfinden wir als normal! Andersherum ist es lustig. Bestimmte Stereotype bestimmen unsere Erwartungen, unser Denken und auch unser Handeln. Nicht nur, weil wir durch sie über diesen Witz lachen konnten. Auch in alltäglichen Situationen begleiten uns vorgefertigte Annahmen und Vorstellungen – insbesondere bezüglich der Verhaltensweisen und Fähigkeiten von Mann und Frau. So schenken wir kleinen Jungen wie selbstverständlich Bauklötze und Action-Figuren und bewundern „wie groß und stark sie doch geworden sind“. Mädchen hingegen spielen mit Barbie - Puppen und werden für ihre niedliche, herzliche Art gelobt. Und die geschlechtsspezifische Entwicklung setzt sich auch im Erwachsenenalter fort. Insbesondere bei der Berufswahl gibt es in unserer Gesellschaft ganz klare Vorstellungen von typischen Männer- und Frauenberufen. Schon immer galt das vermeintlich schwächere Geschlecht als prädestiniert für soziale Berufe wie die der Krankenschwester oder auch der Grundschullehrerin. Ende der 70er Jahre zeichnete sich noch ein weiterer Trend ab, der bis heute anhält: Immer mehr Frauen streben in das Berufsfeld der Public Relations. Mittlerweile sind in den USA bereits viermal so viele Frauen wie Männer für „Public Relations“ oder „Business Communication“ eingeschrieben. Auch in vielen Staaten Europas „beobachten wir seit Mitte der 80er Jahre ein kontinuierlich steigendes Interesse junger Frauen an einschlägigen Ausbildungsmöglichkeiten und Studiengängen.“ (Fröhlich 2003, S. 3f.) Kein Wunder: Denn gemeinhin gelten Frauen bei uns als das kommunikationsstärkere Geschlecht mit ausgeprägtem Taktgefühl, Selbstlosigkeit und Beziehungsorientiertheit...
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