Recetario de Cocina Mexicana Tomo II: La cocina mexicana hecha fácil

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Hoy en día la cocina mexicana es popular en casi todas partes del mundo. Su gastronomía se caracteriza por la originalidad y diversidad en cada uno de sus platillos siendo muy variados y ricos en sabores distintivos y exóticos.

Aunque los platos son muy tentadores, no obstante se presentan algunas dificultades al querer hacer las recetas porque, según donde vivamos, no existen los ingredientes y no se conocen sus sustitutos.

El Recetario de Cocina Mexicana es la cocina mexicana hecha fácil. Se ha confeccionado con la idea de simplificar estos obstáculos y otros que se presentan al elaborar estos platillos típicos. 

Los siguientes son algunas de las herramientas que encontrarás muy útiles:

* Cómo sustituir los ingredientes que no consigues en tu región

* Términos regionales mexicanos explicados

* Medidas para todos los sistemas (tazas, onzas, gramos, libras, etc.)

* Nombres de ingredientes homologados según el país

* Fotos ilustrativas en cada receta

* Recetas fáciles y rápidas de elaborar

* Extensa variedad de platillos tradicionales mexicanos

* Recetas para navidad y celebraciones

* Aumenta o disminuye la receta de a:cuerdo a los comensales

* Consejos y tips de cocina

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About the author

Diana Baker creció en Inglaterra, por lo cual esa cultura y su cocina están muy presentes en su vida actual.

Es madre de cuatro hijos varones hambrientos quienes a menudo demandan de ella un plato particular, además de ser sabroso. Así nace su afición por recetas que se ajusten a los gustos de su familia numerosa. Su día a día muy activo hace que se decida por recetas rápidas y fáciles de elaborar, aunque siempre habrá un plato específico para algún evento especial.

Diana también ha dedicado su vida a la labor cristiana siendo activa en la iglesia y en misiones, además de ser conferencista y traductora.

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Additional Information

Publisher
Editorial Imagen
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Published on
Apr 26, 2017
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Pages
144
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ISBN
9781640810105
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Language
Spanish
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Genres
Cooking / General
Cooking / Methods / Quick & Easy
Cooking / Regional & Ethnic / Central American & South American
Cooking / Regional & Ethnic / General
Cooking / Regional & Ethnic / International
Cooking / Regional & Ethnic / Mexican
Cooking / Specific Ingredients / General
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