O que comer no Brasil

Ipê Edições e Comunicação (Alpendre)
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Galinhada, vatapá, empadão goiano, arroz de carreteiro. Mas também coxinha, empadinha, pão na chapa, bolinho de estudante. Pratos da cozinha regional brasileira, salgadinhos, bebidas e sobremesas típicas do país, entre outros quitutes, são o tema do e-book O QUE COMER NO BRASIL (Editora Alpendre), um glossário com as principais características de 131 receitas e ingredientes representativos da culinária nacional, com textos em três idiomas: português, inglês e espanhol. Criado especialmente para o formato digital, o livro é fácil de ser consultado em celulares, tablets e e-readers por quem viaja pelo país a trabalho ou a passeio, sem necessidade de conexão com a internet. O QUE COMER NO BRASIL: WHAT TO EAT IN BRAZIL is an e-book-only glossary with 131 types of food or ingredients that travelers will likely find throughout the country - including regional dishes like feijoada, everyday staples, and snacks. Readers can browse the e-book alphabetically or through complimentary indexes that list dishes by course and region. The digital format is an advantage: Everyone can download it on mobile phones or tablets and consult it whenever in doubt of what to eat - no internet connections required. O QUE COMER NO BRASIL: QUÉ COMER EN BRASIL es un glosario de 131 tipos de comida o ingredientes que viajeros seguramente van a encontrar al largo de su viaje por el país - incluyendo platos regionales como la feijoada, platos del día a día además de postres y aperitivos adorados. Lectores podrán navegar por el e-book en orden alfabético o a través de índices complementarios que traen los platos por tipo y región. El formato digital es una ventaja: Todos pueden hacer el download en sus teléfonos móviles o tablets y consultarlo siempre que se encuentren frente a una duda sobre qué comer - no hace falta conexión a Internet.
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About the author

Gabriela Aguerre e Gabriela Erbetta são jornalistas que, por muitos anos, cobriram o panorama turístico e gastronômico do Brasil em publicações como a revista Viagem e Turismo e o Guia Quatro Rodas. Hoje, dedicam-se à Editora Alpendre, especializada na publicação de livros digitais. Gabriela Aguerre and Gabriela Erbetta are both journalists who, for many years, wrote about travel and food in Brazil. Now they manage Editora Alpendre, a Brazilian publishing company that focuses on digital books. Gabriela Aguerre y Gabriela Erbetta son dos periodistas que, por muchos años, escribieron sobre viajes y comidas en publicaciones como Viagem e Turismo y Guia Quatro Rodas. Hoy están dedicadas a la Editora Alpendre, especializada en la publicación de libros digitales.
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Additional Information

Publisher
Ipê Edições e Comunicação (Alpendre)
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Published on
Nov 30, 2015
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Pages
160
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ISBN
9788566846058
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Language
English
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Genres
Cooking / Reference
Cooking / Regional & Ethnic / Central American & South American
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Available on Android devices
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