About this ebook
Selamat datang di dunia yang penuh dengan keajaiban rempah-rempah dapur! Rempah-rempah telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya masakan di seluruh dunia selama berabad-abad. Setiap rempah-rempah dapur memiliki karakteristik uniknya sendiri yang membuatnya begitu istimewa. Ambillah misalnya cengkeh dengan aroma hangatnya yang mengingatkan kita akan kisah-kisah perjalanan Marco Polo di Jalur Sutra, atau serai yang memberikan sentuhan segar dan eksotis pada hidangan Asia Tenggara. Kemudian ada pula kayu manis yang manis dan hangat, memberikan cita rasa yang khas pada kue-kue dan hidangan penutup. Rempah-rempah seperti kunyit, merica, jintan, dan bawang putih juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa, dari sifat anti-inflamasi hingga peningkatan sistem kekebalan tubuh. Namun, rempah-rempah tidak hanya sekadar bumbu dapur yang biasa digunakan. Mereka juga memiliki peran penting dalam memperkaya budaya dan tradisi kuliner suatu daerah. Di setiap negara, rempah-rempah dapur menjadi bagian dari identitas kuliner yang khas.
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.
