"Ristorazione 4.0" esplora come l'adozione di soluzioni software personalizzate possa rivoluzionare il settore Horeca, migliorando l'efficienza operativa, ottimizzando la gestione e offrendo esperienze uniche ai clienti.
Il libro guida i lettori attraverso le sfide e le opportunità della digitalizzazione, mostrando come strumenti tecnologici su misura possano rispondere alle esigenze specifiche di ogni locale, permettendo di rimanere competitivi in un mercato in continua evoluzione.
Con un linguaggio chiaro e accessibile, "Ristorazione 4.0" è una risorsa preziosa per imprenditori e manager che desiderano portare il proprio business a nuovi livelli di successo attraverso l'innovazione tecnologica.
Marco Ilardi è un imprenditore titolare di Micropedia. Sviluppa da 25 anni software su misura per le piccole e medie imprese nel settore della produzione aziendale e nel settore Horeca.
Gestisce dal punto di vista software importanti player mondiali del settore della ristorazione in tutto il mondo come Don Alfonso 1890 uno dei migliori ristoranti stellati italiani all'estero con sedi a Toronto a Macao e Saint Louis.