TEKNOLOGI PENGOLAHAN SAYURAN

Penerbit INTI MEDIATAMA
Free sample

 Sayuran sebagai salah satu hasil pertanian yang memiliki banyak manfaat yaitu untuk meningkatkan kesehatan dan metabolisme tubuh serta pencernaan yang sehat. Sayuran juga mengandung banyak vitamin, mineral dan serat yang cukup baik bagi tubuh dan kesehatan manusia. Buku ini disusun dan dipersiapkan sebagai salah satu pelengkap yang dapat digunakan oleh pelajar dalam memperdalam ilmu di bidang pertanian. Isi buku ini menyajikan tentang bagaimana jenis-jenis sayuran yang dapat diolah menjadi produk sehingga dapat dinikmati dalam jangka waktu yang lebih lama serta memiliki nilai ekonomis.
Read more
Collapse

About the author

 Sitti Khadijah Yahya Hiola, S.TP, M.Si, S1 di Universitas Hasanuddin Makassar (UNHAS) Jurusan Teknologi Pertanian, lulus tahun 2006; S2 di Universitas Hasanuddin Makassar (UNHAS) Program Studi Agribisnis, lulus tahun 2007. Aktif pada penelitian dikti dan penelitian serta pengabdian internal di Universitas Muhammadiyah Makassar. Aktivitas sebagai Dosen Tetap pada Program S1 Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Makassar hingga sekarang.

Read more
Collapse
Loading...

Additional Information

Publisher
Penerbit INTI MEDIATAMA
Read more
Collapse
Published on
Dec 3, 2018
Read more
Collapse
Pages
74
Read more
Collapse
ISBN
9786025222580
Read more
Collapse
Read more
Collapse
Best For
Read more
Collapse
Language
Indonesian
Read more
Collapse
Genres
Business & Economics / Industries / Agribusiness
Gardening / Vegetables
Technology & Engineering / Agriculture / Agronomy / General
Read more
Collapse
Content Protection
This content is DRM protected.
Read more
Collapse

Reading information

Smartphones and Tablets

Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.

Laptops and Computers

You can read books purchased on Google Play using your computer's web browser.

eReaders and other devices

To read on e-ink devices like the Sony eReader or Barnes & Noble Nook, you'll need to download a file and transfer it to your device. Please follow the detailed Help center instructions to transfer the files to supported eReaders.
©2019 GoogleSite Terms of ServicePrivacyDevelopersArtistsAbout Google|Location: United StatesLanguage: English (United States)
By purchasing this item, you are transacting with Google Payments and agreeing to the Google Payments Terms of Service and Privacy Notice.