La passion du Fait Maison
Tom Press Magazine hiver 2025 n°43
Dans ce numéro :
Magret de canard séché p.4
Foie gras truffé cuit p.5
Saumon fumé aux baies p.6
Médaillon de foie gras de canard au naturel p.7
Boudin blanc p.8
Terrine de Canard à l’Orange p.9
Petits biscuits de Noël p.10
Idées cadeaux p.11
La farce p.15
Bûche roulée tout chocolat p.16
pintade chaponnée p.17
Les Escargots p.18
Les fruits de mer p.19