El mate

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El imprescindible manual del buen cebado. Nada falta en esta
investigación exhaustiva y justa, dedicada a nuestro yuyo más
importante, ese que, a diferencia de la soja, no divide sino que une.

El mate es esa gran institución de la que nadie habla; ese milagro que
no se agradece, que se da por sentado. Nada marca de manera más clara
nuestro día a día, la vida cotidiana tal y como tiene lugar aquí en el
sur del planeta. Para empezar la jornada, para renovar energías, para
combatir la soledad o para todo lo contrario, el rito está siempre al
alcance de la mano. Este libro de Javier Ricca es un trabajo de amor
impecablemente documentado, en el que (a no dudarlo) está absolutamente
todo lo que siempre quiso saber sobre el mate y ni siquiera sabía cómo
empezar a averiguar. Desde las comunidades nativas hasta hoy, la
historia completa de la yerba: cómo se consumía en los distintos
territorios americanos, cuáles eran las supersticiones que la rodeaban,
cómo la veían los españoles, cómo evolucionó su consumo. Relatos,
pinturas, versos, aventuras y canciones en torno al mate.

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About the author

Javier Ricca (Paysandú, 1967) publica El Mate en Uruguay en el año 2002. A partir de ese momento su carrera se robustece a través de su participación como consultor, ensayista y columnista en diversos temas vinculados al patrimonio intangible y las tradiciones rurales. En 2008 se vuelca a la novela histórica con La intriga del Ayuí. El éxodo del pueblo oriental, volumen en el que invita a reflexionar sobre los diversos caminos del mate, cuya cotidianidad ha conspirado contra el estudio de sus orígenes y la comprensión de su impacto cultural en el sur del continente americano.

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Additional Information

Publisher
SUDAMERICANA
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Published on
Nov 1, 2012
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Pages
288
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ISBN
9789500740692
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Language
Spanish
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Genres
Social Science / Folklore & Mythology
Social Science / Popular Culture
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