About this ebook
Buku dimulai dengan pengantar yang memperkenalkan gambaran umum PTM di Indonesia, menyoroti urgensi masalah ini dan peran krusial gizi sebagai faktor risiko dan intervensi. Bab-bab berikutnya membahas secara spesifik PTM utama yang paling sering ditemui, termasuk hipertensi, diabetes melitus tipe 2, penyakit jantung koroner, dan stroke. Setiap bab menganalisis mekanisme penyakit, faktor gizi yang memengaruhinya, serta rekomendasi diet yang terbukti efektif untuk pencegahan dan manajemen.
Selain itu, buku ini juga mengupas hubungan gizi dengan kondisi kesehatan serius lainnya seperti kanker, Penyakit Paru Obstruktif Kronis (PPOK), gagal ginjal kronik, dan osteoporosis. Pembaca akan mendapatkan wawasan mendalam tentang bagaimana asupan gizi yang tepat dapat menjadi bagian integral dari strategi pengobatan dan peningkatan kualitas hidup pasien.
Sebagai penutup, buku ini menyajikan bab khusus tentang strategi intervensi gizi, yang memberikan panduan praktis dan aplikatif. Dengan pendekatan yang holistik, buku ini bukan sekadar sumber informasi, melainkan juga alat yang memberdayakan individu, keluarga, dan profesional kesehatan untuk mengambil tindakan nyata dalam memerangi PTM melalui pola makan yang benar.
