Ekologi Pangan dan Gizi: Konsep, Tantangan, dan Solusi untuk Ketahanan Pangan

Prihatin · Nurhabibi · Wilma Florensia · Susi Nurohmi · Aldilla Sari Utami · Ananda Putra Agung · Unang Atmaja · Qurratu Aini · Iin Nurdiyanty Nurdin · Baso Daeng

Dec 2025 · CV GET PRESS INDONESIA

Ebook

190

Pages

About this ebook

Buku Ini Membahas : Fondasi Ekologi Pangan dan Gizi, Dimensi Sumber Daya Alam dan Ketahanan Pangan, Masalah Pangan dan Gizi: Jenis dan Determinan, Analisis dan Pengukuran Ketahanan Pangan, Tantangan Ketahanan Pangan Global, Kebijakan dan Strategi untuk Ketahanan Pangan, Produksi dan Konsumsi Pangan: Perspektif Nasional, Hubungan Ketahanan Pangan dengan Kesetaraan Gender, Politik, dan Krisis, Pendidikan dan Kesadaran tentang Pangan dan Gizi, Masa Depan Ketahanan Pangan: Tantangan dan Peluang.

Discover more

About the author

Dosen Program Studi Teknologi Pangan Jurusan Teknologi Produksi dan Industri Institut Teknologi Bacharuddin Jusuf Habibie

Dosen

Dosen Peminatan Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Cenderawasih

Dosen Program Studi Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Kudus

Dosen Program Studi Teknologi Rekayasa Pangan Jurusan Rekayasa Teknologi dan Bisnis Pertanian Politeknik Negeri Sriwijaya

Dosen Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman

Dosen Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Siliwangi

Dosen Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman

Dosen Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Muhammadiyah Kendari

Dosen Program Studi Budidaya Tanaman Pangan Fakultas Pertanian Universitas Papua

Dosen

Dosen Program Studi Teknologi Pangan Jurusan Teknologi Produksi dan Industri Institut Teknologi Bacharuddin Jusuf Habibie Dosen Dosen Peminatan Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Cenderawasih Dosen Program Studi Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Kudus Dosen Progra...

Rate this ebook

Tell us what you think.

Reading information

Smartphones and tablets

Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.

Laptops and computers

You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.

eReaders and other devices

To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.

Flag as inappropriate