Om vin og mad og hvad der virker

Lindhardt og Ringhof
Free sample

Hvad skal vi drikke til maden på lørdag?
Hvad er en Barolo egentlig, og hvilken slags mad fungerer bedst sammen med den?

Om vin & mad og hvad der virker er en uhøjtidelig håndsrækning til alle, der gerne vil have et godt råd om, hvilken vin, der passer til maden eller hvilken type mad, du skal servere sammen med den vin, du har. Med denne lille bog på hylden sammen med kogebøgerne, har du altid et opslagsværk ved hånden, når du alligevel søger inspiration til gæstemiddag eller hverdagsmad.

Der er råd om vinmatch til både enkelte ingredienser og hele retter - lige fra asparges og svampe til thaimad og forloren hare.

Martin Nordkvist er uddannet sommelier fra Vinakademiet, og har mange års erfaring som
vinkonsulent og fra restaurationsbranchen som tjener og restaurantchef.
Read more
Collapse
Loading...

Additional Information

Publisher
Lindhardt og Ringhof
Read more
Collapse
Published on
Oct 31, 2013
Read more
Collapse
Pages
224
Read more
Collapse
ISBN
9788711354704
Read more
Collapse
Features
Read more
Collapse
Read more
Collapse
Language
Danish
Read more
Collapse
Genres
Cooking / Beverages / Bartending
Read more
Collapse
Content Protection
This content is DRM protected.
Read more
Collapse
Read Aloud
Available on Android devices
Read more
Collapse

Reading information

Smartphones and Tablets

Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.

Laptops and Computers

You can read books purchased on Google Play using your computer's web browser.

eReaders and other devices

To read on e-ink devices like the Sony eReader or Barnes & Noble Nook, you'll need to download a file and transfer it to your device. Please follow the detailed Help center instructions to transfer the files to supported eReaders.
Kæmper du med PCOS eller insulinresistens? Ved du, at kosten kan gøre en forskel? E-bogen her er din genvej til at få nem og PCO-venlig mad integreret i hverdagen.Kvinder med hormonforstyrrelsen PCOS kan mindske deres symptomer og øge deres velvære, hvis de spiser en såkaldt PCO-venlig kost. Kosten afviger på flere punkter fra den almindelige danskers kost: Den har færre kulhydrater og slet ingen af de hurtige, som man finder i fx hvedemel, kartofler og søde frugter.Som bekendt kan alt, der afviger fra normalen, virke uoverskueligt midt i hverdagens gængse kaos. Alligevel behøver det ikke være svært at spise PCO-venligt - i hvert fald ikke, hvis man først har fået skruet hovedet ind i den rigtige tankegang.Udfordringen er selvfølgelig at få hovedet dérhen.Den digitale kogebog, ‘PCO-venlige opskrifter - din genvej til nem og naturlig hverdagsmad’, er et bud på førstehjælp til at komme i gang med en nem og PCO-venlig hverdag.Du får:- Mere end 50 PCO-venlige madopskrifter- Tips til sammensætning af hele måltider - fra morgenmad til aftensmad- En bunke PCO-venlige kager og desserter- Bonus-tips til indkøb, brunch og fest- Forfatterens personlige beretning om vejen til PCO-venlig kostAlle bogens opskrifter er baseret på så naturlige og så lidt forarbejdede ingredienser som muligt. Grundprincipperne er en blanding af insulinsænkende kost, paleo og LCHF, så her er fx ingen mel eller kunstige sødestoffer. Opskrifterne er af samme årsag også velegnede for diabetikere og glutenallergikere. Mange af opskrifterne er desuden laktosefri eller -fattige.
©2019 GoogleSite Terms of ServicePrivacyDevelopersArtistsAbout Google|Location: United StatesLanguage: English (United States)
By purchasing this item, you are transacting with Google Payments and agreeing to the Google Payments Terms of Service and Privacy Notice.