Υπάρχουν περισσότερα από 200 χιλιάδες καταστήματα τροφίμων στη Ρωσία, αν αθροιστούν όλα τα τμήματα - από καφετέριες και εστιατόρια μέχρι παράδοση έτοιμων φαγητών. Ο αριθμός των θέσεων που ειδικεύονται στη ρωσική κουζίνα (ρωσική κουζίνα, κουζίνες των λαών της Ρωσίας) εξακολουθεί να μην υπερβαίνει το 1%. Αυτός ο ΟΔΗΓΟΣ τη στιγμή της ενημέρωσης της εφαρμογής είναι το «κόκκινο βιβλίο» της ρωσικής κουζίνας, όπου έχουμε συγκεντρώσει τους «βιότοποι» των συμμετεχόντων στο έργο «Γαστρονομικός Χάρτης της Ρωσίας». Το 2027, το έργο θα γίνει 10 ετών. Έχετε την ευκαιρία να ψηφίσετε για τη ρωσική κουζίνα - ψηφίστε για κάθε πιάτο που σας αρέσει, για κάθε μέρος που σας αρέσει, για το αγαπημένο σας γαστρονομικό φεστιβάλ.
Συγγραφέας του έργου "Γαστρονομικός Χάρτης της Ρωσίας" Ekaterina Shapovalova
Ενημερώθηκε στις
1 Αυγ 2025
Ταξίδια και τοπικές πληροφορίες