Simulasie-opleiding is 'n verpligte komponent van aanlyn opleiding, wat 'n model van professionele aktiwiteit gebruik om elke student in staat te stel om take in ooreenstemming met professionele bevoegdhede uit te voer.
Die simulator is ontwikkel as 'n aanvulling tot die aanlyn sillabus kursus "Tegnologie van Oekraïens borsjt kook", kwalifikasie kok 3, 4 kategorieë.
Die simulator van die warm winkel van die restaurant is 'n opleidingstoepassing vir diegene wat die beroep van 'n sjef bemeester, en vir diegene wat wil kennis maak met die proses om in die restaurant te werk.
Kenmerke van die simulator is 'n gerieflike struktuur van die simulator, wat jou toelaat om individuele komponente van die proses te oefen: keuse van toerusting, gereedskap en kombuisgereedskap; organisasie van die kok se werkplek; seleksie van die nodige grondstowwe vir die voorbereiding van Oekraïens borsjt.
Hierdie simulator stel die student in staat om in 'n gesimuleerde omgewing naby die werklike professionele omgewing (hot shop), stap vir stap take uit te voer en die resultaat van hul opvoedkundige aktiwiteite te kry.
Dit verseker dat die leerproses teen 'n mens se eie tempo uitgevoer word en dat take herhaal word om jou eie resultate te verbeter.
Opgedateer op
27 Aug. 2025