(14000) اختبار مهارات الطبخ الغربي
اسم الشهادة (صيني) شهادة الغذاء الغربي فئة C
اسم الرخصة (الإنجليزية) فني المستوى C للطهي الغربي
اختبار موضوع 519 أسئلة أحدث نسخة 3A11
يمكن استخدامه في وضع عدم الاتصال بعد التثبيت ، ويدعم الهواتف المحمولة والأجهزة اللوحية ، وهو مناسب لاستخدام الجهاز اللوحي
بند العمل
02: طبيعة وشراء الطعام (112 سؤال)
03: تخزين الطعام (72 سؤال)
04: إعداد الطعام (80 سؤال)
05: الأواني وزخارف الأطباق (29 سؤال)
06: المعدات والأجهزة (27 سؤالا)
07: المعرفة الغذائية (38 سؤالا)
08: مراقبة التكاليف (26 سؤالا)
09: الإجراءات الأمنية (17 سؤال)
10: المعرفة الصحية (84 سؤالا)
11: اللوائح الصحية (34 سؤال)
المصدر: مركز اختبار المهارات التابع لوكالة تطوير العمل ، وزارة المواد المرجعية لاختبار العمل
إذا كان هناك أي مشكلة في المحتوى ، يرجى الرجوع إلى http://www.wdasec.gov.tw/
منذ 106 (2017) ، تمت إضافة 100 موضوع إلى كل من "السلامة والصحة المهنية" و "أخلاقيات العمل وأخلاقيات المهنة" و "حماية البيئة" و "الحفاظ على الطاقة وخفض الكربون" ، 4 مواد تمثل كل منها 5٪ (4 أسئلة) ، تنزيل:
https://play.google.com/store/apps/details؟id=tw.idv.tsaimh.secommon2
هناك أيضًا 90010 موضوعًا مشتركًا في الفئات ذات الصلة بسلامة الأغذية والنظافة والتغذية ، يرجى تنزيل:
https: play.google.com/store/apps/details؟ id = tw.idv.tsaimh.secommon3
تاريخ التحديث
21/03/2020