Den giver forskellige oplysninger om ris, som er det mest egnede korn til asiaters menneskelige krop. Grundlæggende viden om ris, rissorter, der falder i min smag, risforarbejdningsanlæg med de bedste faciliteter og rissalgssteder stilles gratis til rådighed.
I stedet for at blive snydt af rismærket håber jeg, at det vil bidrage til udbredelsen af klogt køb af ris ved først at identificere rissorten og risforarbejdningsanlægget.
Derudover håber jeg, at de moderne mennesker, der højst spiser et måltid ris om dagen, nyder sunde ris af en enkelt sort, omhyggeligt dyrket af landmænd derhjemme og på restauranter, i stedet for blandet ris, der ikke ved, hvad slags ris er. blandet.