意大利廚師專業協會的官方應用程序是APCI所缺乏的要素,它與意大利白貝雷帽家族的所有成員甚至都沒有更緊密的聯繫,但它也與每天支持其工作的寶貴網絡聯繫緊密。
關於我們-意大利廚師專業協會(APCI)是法律認可的行業協會,是專業品質餐飲的參考點,它的誕生是為了聚集和服務,旨在為意大利專業廚師提供附加值意大利美食希望找到一個可以識別,出現,分享其經驗並尋找新想法以進行增長和比較的環境。它在全國范圍內運作,有20個地區代表團,在意大利主要省會城市由廚師代表。它在歐洲和世界主要首都都擁有大量廚師代表。他與著名的意大利品牌合作,但最重要的是,他依靠Institutional Partners的重要地位。數以千計的權威廚師,在有效的餐館老闆的同伴支持下,在精選的專業團隊的後勤和運營支持下,充滿活力和活力,以確保最重要的形式以及美食和美酒盛事的成功。
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