咖啡豆的烘焙過程需要精準控制溫度和濕度。但最終還是需要聆聽咖啡豆的爆裂聲來做判斷。然而，在烘焙過程中，機器運轉、風扇和轉筒碰撞等不同聲音交織在一起，使判斷變得困難。為了解決這個問題，我們開發了[烘豆爆音偵測]（APP），通過麥克風收集和即時分析聲音。這款應用程序以圖形化方式輔助烘焙師傅，使其能夠即時調整溫度、風速等外部條件，以達到烘焙師傅理想的烘焙效果和風味。
整體功能提供了，1. 支援音檔及麥克風錄音即時分析 2. 顯示即時聲音振幅曲線，以紅線呈現爆音 3. 顯示即時聲音頻率曲線及頻率數值 4. 發生爆音時亮紅燈 5. 支援參數微調 6. 提供大氣壓力、環境溫度及環境濕度 等數值。
